E-ciklopedija

Nori, čudo iz japanske kuhinje

AUTOR: miro@lupiga.com | 01. 01. 2002.
Dok smo se u "tamnom" socijalizmu hranili Gavrilovićevim paštetama, raznim "podrigušama" ili čak prvom Extrawurst salamom iz Graza, na drugom kraju svijeta (točnije u Japanu) pedantni i vrijedni školarci najviše vole nori. Riječ je o crvenoj algi iz roda Porphyra, a prema nekim izvorima još su u 17. stoljeću japanski ribari postavljali bambus u pitku vodu kako bi dobili potrebni supstrat za uzgoj norija. Upotreba ove alge doživljava svoj procvat sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a obiluje
E-ciklopedija

Booksa

AUTOR: silvach | 01. 01. 2002.
Kao idejni projekt udruge Kulturtreger, osnovane u proljeće 2003. u svrhu promicanja književnosti i poticanja čitateljskih navika, "Booksa" je svojevrsni caffe s naglaskom na knjigu i sve vezano uz književnu umjetnost, ali i uz druge.  Preporukom Ministarstva kulture i književnog časopisa Quorum u rekordnom roku dobivaju prostor u Martićevoj ulici, u centru Zagreba. Udruga broji oko 2 500 članova, a svaki posjetitelj kluba ujedno postaje i članom (nije opcija, već praktična obveza op.
E-ciklopedija

Shoa - Holokaust

AUTOR: Riječni rak | 01. 01. 2002.
Riječ Holokaust inače dolazi iz grčkog poganskog rituala, gdje označava postupak spaljivanja žrtve pojedinom bogu. Nakon Drugoga svjetskog rata tako je nazvan pokušaj istrjebljenja Židova u dijelovima Europe pod nacističkom Njemačkom. Kako to objašnjava Julija Koš u knjizi “Alef bet židovstva”, Holokaust nije nastao preko noći. Prethodio mu je antisemitizam, koji je, na žalost i sramotu "Starog kontinenta", neodvojiv dio europske povijesti. Stara dama - Europa nije uspjela
E-ciklopedija

Steve Gough, goli putnik

AUTOR: Bozzo | 01. 01. 2002.
Krenuo na put 16.lipnja 2003. datum je koji će Steve Gough jako dugo pamtiti. Toga je toplog ljetnog dana Steve krenuo na put dug više od 1000 milja. Pa šta onda, reći ćete, u ljetno doba mnogi putuju prevaljujući i duže relacije od spomenute. Da, istina, ali ne pješice i ne odjeveni samo u tenisice i kapu šiltericu!Taj 44-godišnji bivši marinac odlučio je tako goluždrav propješačiti cijelu Britaniju, te se iz Cornwalla smještenog na jugozapadu Engleske zaputio prema
E-ciklopedija

Erlend Øye

AUTOR: danilo | 01. 01. 2002.
Novo izdanje iz legendarnog serijala miksanih kompilacija berlinske etikete !k7 zvanih DJ-kicks, možda i najzanimljivije do sada, ovaj nam put dolazi posredstvom Norvežanina Erlenda Øyea. Ovaj suhonjavi i kratkovidni mladić uskih ramena s naočalama debelih okvira u stilu Minje Subote vjerojatno izgleda kao svačija prva asocijacija na spomen introvertiranog štrebera-cvikeraša, ali to naravno nije nikakva prepreka za profinjeni glazbeni ukus dotičnog, no o ukusu malo kasnije. Za Erlenda se prvi
E-ciklopedija

Yugoton

AUTOR: Bozzo | 01. 01. 2002.
Yugoton je izdanje poljske diskografske kuće BMG koje se na tamošnjem tržištu pojavilo u ožujku 2001. godine. Radi se o plodu svojevrsne suradnje poljskih rock glazbenika s pojedinim predstavnicima istovrsne glazbe s prostora nekad poznatih kao Jugoslavija. Na albumu je nekoliko vrsnih poljskih glazbenika (Grzegorz Brzozowicz, Kazik Staszewski, Katarzyna Nosowska, Olaf Deriglasoff, Paweł Kukiz i Ryszard "Tymon" Tymański) obradilo 12 dobro nam znanih i dragih pjesama takozvanog "Novog vala".
E-ciklopedija

Solon

AUTOR: Davor i Klara | 01. 01. 2002.
Krajem 7. stoljeća prije n. e. unutarnja situacija u Ateni poprilično je loša, a još je gore inozemno stanje: Megarani su s otoka Salamine započeli blokadu atenske luke Pireja. Svi pokušaji da se otok osvoji ostali su bez uspjeha, a kako su arhonti, po svemu sudeći, bili uvjereni u to da problemi o kojima se smije govoriti nikoga neće mučiti, uveli su smrtnu kaznu za svakoga tko samo spomene Salaminu. Našao se, međutim, čovjek koji je našao izlaz i iz te situacije. Došao je u
E-ciklopedija

Leksikon YU mitologije

AUTOR: Bozzo | 01. 01. 2002.
Cockta, Tito, "Bolji život", Jovanka Broz, "Grlom u jagode" ... samo su neki od pojmova koji neizostavno asociraju na bivšu državnu tvorevinu, a koji su nakon dugogodišnjih priprema uz još preko tisuću sličnih pojmova, sakupljeni u bogato opremljenoj knjizi pod nazivom "Leksikon YU mitologije".  Leksikon Yu mitologije projekt koji su još 1989. godine osmislili tadašnji urednici zagrebačkog Starta, Dejan Kršić i Ivan Molek, te Dubravka Ugrešić, u ljeto 2004. godine ugledao je
E-ciklopedija

Galeb (nije ptica)

AUTOR: Elfrida | 01. 01. 2002.
GALEB (nije ptica). ON sjedi u hladu. Sakriven iza naočala koje moraju biti u trendu. Prati modna zbivanja i razne izbore ljepote. ON je bez greške (prema svojem neskromnom mišljenju). Postavlja gotovo matematičke parametre koje pripadnice slabijeg spola moraju ispunjavati da bi bile "za upotrebu". ON voli čitati slikovnice sa golim ženama - vjeruje u njih. Slikovnice moraju biti s malo teksta i to po mogućnosti pisanog velikim fontom. ON bi da se JMBG zamijeni jednom drugom brojkom: veličinom
E-ciklopedija

Kiborg

AUTOR: Bojka | 01. 01. 2002.
Kiborg je ljudsko biće s mehaničkim aplikacijama. Termin je 1960. godine osmislio istraživač Manfred Clynes kako bi objasnio implikacije vezano uz napredak biomedicinskog inženjeringa kao što su umjetni udovi, pacemaker, sintetičke tjelesne i organske proteze i slično. Prvim kiborgom se smatra profesor Kevin Warwick koji si je 1998. godine dao ugraditi elektronski čip u ruku kako bi svoj živčani sustav povezao direktno s kompjuterom i tako ispitao najnapredniju tehnologiju koja je postojala za