Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Sudeći po prvim danima ljeta ni u lipnju nije nimalo na odmet razmišljati o - pokrivačima. Prvi pokrivači kojima su se od hladnoće štitili naši preci u pećinskim nastambama bila su životinjska krzna. S vremenom su jednostavna krznena pokrivala polako izlazila iz upotrebe jer se čovjek počeo koristiti različitim vrstama tkanina izrađenih od biljnih vlakana, prerađenih životinjskih dlaka ili, u najnovije doba, modernih sintetičkih niti. No tehnološki najnaprednije pokrivalo zacijelo je električni…

Razlike između muškaraca i žena su više nego evidentne, osim možda u ponekim rijetkim slučajevima. Od samog početka (a uzmimo da su to Adam i Eva) žene su podcijenjivane počevši od toga kako je žena napravljena od Adamovog rebra. No ovdje bih se osvrnuo samo na tjelesne razlike, odnosno čak i na još manji dio-samo neke razlike. Prosječna veličina mozga muškarca je 1,381 kg, a žene 1,234 kg. Muškarci imaju 27 kg mišića, a žene 11 manje. Žene imaju samo 3,25 litara krvi, a muškarci 5,25 litri i…

Onima koji slijede modna zbivanja brojni časopisi i ovo ljeto preporučuju da kosu ukrase pletenicama i ne spominjući pritom njihovu povijest dugu više od 5 000 godina. Prvi zaljubljenici u pletenice bili su Egipćani koji su oko 3 000. godine prije Krista razvili cijelu umjetnost u izradi različitih umetaka i ukrasa za kosu. Mnoge pletenice iz drevnoga Egipta i danas se mogu vidjeti u muzejima zahvaljujući pomno razrađenim metodama konzerviranja. Kemijskim je analizama ustanovljeno da su…

Latrodectus mactans iliti jezikom hrvatskim crna udovica iliti hrvatskim narodnim jezikom baba, premda po svojoj prirodi neagresivan ovaj pauk često može biti krajnje neugodan. Osim po reprezentativnom otrovu ovi pauci poznati su i po svom ljubavnom žaru. Naime, nakon spolnog odnosa, za koji je nadam se da znate potrebno dvoje, kod crnih udovica ostaje samo jedno i to ženka koja u "ljubavnom žaru" pojede svog partnera. No, ne radi ženka to mužjaku samo nakon parenja. Nekada se ista stvar dogodi…

Apolaliptički motivi su vizije, simboli i fantastični prikazi preuzeti iz "Apokalipse" u kršćansku ikonografiju. Likovno se obrađuju već u ranom Srednjem vijeku u mozaiku, kao minijature u liturgijskim knjigama, na tapiserijama i često u grafici. Jedan od najstarijih motiva je Majestas Domini (Krist ne prijestolju) prikazan u mozaiku crkve S.Vitale u Raveni (VI st.). To je vrlo učestali motiv i javlja se u karolinškim rukopisima (Biblija Karla Ćelavog) i kao reljef u lunetama na portalima…

Hrvatski kompozitor, rodio se 11. listopada 1895. u Splitu, a umro 16. listopada 1982. u Zagrebu. Jedan je od najplodnijih hrvatskih kompozitora. Jakov Gotovac tvorac je remek-djela "Ero s onoga svijeta", najpopularnije hrvatske komične opere nastale 1935. godine. Gotovac je praktički bio samouk, ali mnoga znanja prenose mu Josip Hatze i Antun Dobronić, koji ga je i oduševio za nacionalni smjer u glazbi. Po želji roditelja, upisao je Pravo u Zagrebu, ali 1920. godine odlazi u Beč i u klasi…

Staljin je Staljinom postao u svojoj 34. godini. Do tada je učio za svećenika, a prezivao se Džugašvili, pa je jasno zašto je promijenio prezime. Inače mu prezime znači čovjek od čelika. Boljševicima se pridružio 1903. Sekretarom komunističke partije postaje 1922. Bio je poznat kao krvolok što je primjetio i Lenjin kad je vec bio polusenilan. nakon Lenjinove smrti, čovjek od čelika je vlast i zadržao. Već 1927. se obračunao s lijevim krilom unutar Partije, a dvije godine kasnije i s desnim…

Susamli cubuk su štapići koji su na hrvatsko tržište stigli prije nekih pet godina i od tada su malo po malo osvojili cijelu Hrvatsku. Najjednostavnije je ove štapiće opisati kao hrskave grickalice posute zapečenim sjemenkama sezama i nevjerojatno su zarazni i ukusni. Pakiraju se u vrećice, po 60 grama. Rade se od pšeničnog brašna, sezama, hidriranog bilja, sirutka u prahu, šećera, soli, svježeg kvasca, praška za pecivo i emulgatora Lecitin E 322. Energetska vrijednost iznosi 453 Kcal na 100…

Zanimljivo je da gledajući geografski, pojam "Bermudskog trokut" uopće ne postoji. To je imaginarno područje u jugoistočnom atlantiku, smješteno kraj obale SAD-a. Za vrhove tog trokuta obično se uzimaju tri zemljopisne točke: Bermudi, Miami i San Juan, Puerto Rico. Svoje ne baš lijepo ime dobio je zahvaljujući brojnom nestanku brodova, brodica, čamaca i aviona unutar svoje zamišljene granice, no klimatski gledano to je područje s dosta olujnog vremena, kiše i promjenjive naoblake. Druga…