E-ciklopedija

Couvert

14. 03. 2002.
Ako ste ikada bili u nekom finom restoranu na klopi i primjetili kako vam je nekom sitnom cifrom naplaćen Couvert znajte da da ste time platili tzv. "postavu restorana" u kojem ste posluženi. Isto tako ako ste prije onoga što ste pojeli bili posluženi pecivom ili kruhom uz okrulice od sira ili maslaca sve skupa dekorirano listom salate na i uredno složenom stolu od strane ljubaznog konobara, način je kojim pak postava restorana deklarira Couvert. Na njega nećete naići u svim restoranima, a tamo
E-ciklopedija

Gmunden

14. 03. 2002.
Gradić u gornjoj Austriji. U povijesti keltsko naselje. Prvi put se spominje davne 909. godine. U Austirji ipak najpoznatiji po poularnoj TV seriji "Schloßhotel Orth" s Klausom Wildbolzom u glavnoj ulozi. Također je poznat i po jednom od omiljenih mjesta za vjenčanja u Austriji, koja se sklapaju u romantičnoj kapelici simbolično nazvanoj "die Hochzeitskapelle". Gmundenu je svjetski poznat i po svojoj keramičkoj manufakturi. Kao elitno ljetovalište, ali i zimovalište kroz povijest su ga
E-ciklopedija

Ibsen, Henrik

14. 03. 2002.
Norveški književnik, rodio se 20. ožujka 1828. godine u mjestu Skien , a umro 23. svibnja 1906. godine u Kristianiji(Oslo). Književnik je koji je imao veliki utjecaj na modernu dramu. Ibsenu je bilo sedam godina kada je njegov otac, propali trgovac ostavio njega i majku. Kako se to onda smatralo veoma sramotnim činom, taj očev postupak odrazio se na njegov literalni rad. U 14-oj godini počeo je raditi kako bi se mogao uzdržavati. Preselio se u Grimstad da bi radio kao ljekarnički pomoćnik i
E-ciklopedija

Pita, pravljene jufke

14. 03. 2002.
Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete
E-ciklopedija

Vinska mušica

14. 03. 2002.
Lat. Drosophila melanogaster, je insekt kojem je priznat status degustatora. Budući da je nedavno dokazano da su somelieri muljatori (?), vinskoj njeno znanje još uvijek nije osporeno. Velika je tek nekoliko milimetara, i kako su se mnogi znanstvenici motali oko nje, postala je jedna od najistraženijih životinja na zemlji (čudno je to da na internetu postoji samo jedan tekst o vinskoj musici na hrvatskom i to novijeg datuma). Zoolozi se najviše bave njenim osjetilima, tankim antenama koje su
E-ciklopedija

Pribojević, Vinko

14. 03. 2002.
Dominikanac, mislilac s otoka Hvara. Latinskim imenom Vincenzo Pribevo. Živio negdje od polovine 15. st. pa sve do 1532. g. Mnogi ga smatraju začetnikom ideje o slavenskoj uzajamnosti (slavena kao zajednice jedankih naroda). Njegovo najvažnije djelo je "O porijeklu i povijesti Slavena". U njemu objašnjava postanak Slavena, za koje smatra da su autohtoni narod, koji je potomak Ilira, Tračana i Makedonaca. Među Slavene ubraja Aleksandra Makedonskog, Teutu, Aristotela,
E-ciklopedija

Pedofilija

14. 03. 2002.
Pedofilija je spolna perverzija što se očituje spolnom požudom prema djeci. Pedofilna crta, kao znak degradacije erotskog objekta, postoji u staraca, a prava pedofilija kao perverzija postoji u osoba pune seksualne aktivnosti (psihopati, maloumnici i dr.). Tko su uopće pedofili i kako okarakterizirati osobu pedofilne sklonosti? Trebalo bi uzeti u obzir unutarnje osjećaje takve osobe, te reakcije okoline. Pedofili mogu imati aktivnosti ograničene na razodijevanje i promatranje djece;
E-ciklopedija

Papir, toaletni

14. 03. 2002.
Mnogi značajni izumi u povijesti nisu odmah pronašli svoj put do slave, a među njima je svakako i toaletni papir. Prve snopove toaletnog papira uveo je u prodaju američki poslovni čovjek Joseph Gayetty 1957. godine. No proizvod se prodavao vrlo slabo pa je uskoro posve povučen s polica trgovina. U to vrijeme većina Amerikanaca nije mogla pronaći niti najmanji razlog za bacanje novca na posve čist toaletni papir kad su njihove kupaonice i kuće bile pretrpane katalozima robnih kuća, jučerašnjim
E-ciklopedija

Kravata

14. 03. 2002.
Riječ croata poznata je u gotovo svim europskim jezicima kao korijen riječi kravata. Hrvatska je glavni krivac što svakoga dana stotine milijuna ljudi širom svijeta nosi kravatu. François Chaille u knjizi "La Grande Historie de la Cravate" opisuje kako je oko 1635. godine među 6 000 koji su došli u Pariz bio veliki broj hrvatskih plaćenika koji su predvođeni banom služili francuskom kralju. Isticali su se sa novim modnim detaljem tj. maramom, karakteristično svezanom oko vrata. Francuzima se
E-ciklopedija

Degas, Edgar-Germain-Hilaire

14. 03. 2002.
Bio je francuski univerzalni umjetnik; slikar, grafičar i kipar (Pariz, 19.VI 1834 - 26.IX 1917). Imao je prirođenu predispoziciju za za crtež kao temelj likovnog izraza. Njeguje osjećaj za mjeru i proporciju te strogost i preciznost linije. Oko 1860. slika kompozicije s povijesnim temama, a započinje raditi i u grafici (bakrorez, litografija); otkriva ljepotu japanskog višebojnog drvoreza (Hokusai, Utamaro). 1865. dolazi u kontakt s E.Manetom kada u franc. slikarstvo dolazi do stvaranja nove