Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Hip Hop je pokret nastao u New Yorku 70. ih godina. Sastoji se od četiri elementa koji su podjednako bitni: Emsijing, Didžejing, Grafiti i Brejkdens. MC-ing: Je najlakše objasniti kao repanje ili izgovaranje teksta uz beat. DJ-ing: Je pustanje raznih beatova i pjesama i umiksavanje istih. Sastavni dio je skrečanje. Grafitti predstavljaju oslikavanje raznih pokretnih i nepokretnih površina sa sprejom. Brakedance je plesna vještina koja zahtjeva snagu i umjeće, a važniji i poznatiji pokreti…

Krvava Nedjelja je samo jedan od mnoštva sličnih događaja u 150-godišnjoj povijesti irsko-engleskog sukoba. Ono što ga izdvaja od ostalih su kontroverze kojima je okružen, događaji koje je uzrokovao i pjesma koju je inspirirao. Pokret za ljudska prava u sjevernoj Irskoj je osnovan 1967. U svom programu je zahtijevao reforme i ravnopravnost katolika i protestanata ukidanjem diskriminacija pri zapošljavanju i slično. Pokret se brzo proširio i 1969. je poslana vojska za održavanje reda. 30. 01…

Njemački pjesnik, rodio se 28. kolovoza 1749. u Frankfurtu na Maini, a umro 22. ožujka 1832. u Weimaru . Jedan je od najslavnijih pjesnika u svjetskoj književnosti. Iz roditeljske kuće odlazi u Leipzig na studij prava, ali i zbog ozbiljne bolesti, te počinje pisati u duhu rokokoa. Nakon studija odlazi u Frankfurt gdje počinje s odvjetničkim pripravništvom i istodobno skicira svoje životno djelo o Faustu, te piše povijesnu dramu o Goetzu. 1774. godine u Leipzigu izlazi anonimna knjižica…

Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Popularnost marihuane u suvremenom svijetu vjerovatno je povezan s slavnim osobama koji je puše i ne skrivaju, pa do tvrdnji da je marihuana dobra za zdravlje. Počelo je od nezamjenjivog Boba Marleya koji je u svojoj trenirkici, glasom i smotanom marihuanom postao marihuana ikona. Dan danas čak i na auto sajmovima poput Jakuševca možete kupiti zastavu na kojoj se nalazi Marley i iza njega list marihuane. Tradiciju u današnjem vremenu nastavljaju Dr. Dre koji na omotu svojeg CD-a "2001" ima list…

Riječ dolazi od francuskog pointillisime (point) što znači točka. Slikarska tehnika kod koje se boje ne miješaju na paleti već se na platno (ulje) ili na papir (akvarel,tempera) nanosi bezbroj sitnih točkica čistih boja. One se kod gledaoca slijevaju i pretapaju u određene šare, tonove i nijanse. Taj postupak je proizašao od francuskih impresionista (C.Monet). Jedan od glavnih poentilista je George Seurat (1859-1891), dovodi poentilizam do krajnjih granica, slike gradi točkicama žutih, crvenih…

Iako nevoljko, mnogi će priznati da su na mnoge narodnjačke hitove razbijali čaše, plesali po stolovima i još mnogo štošta što civiliziran svijet inače ne čini. Kako je nestala ova vrsta glazbe, koja se od narodne pretvorila u "novokomponiranu" pa u njegovu najgoru inačicu tzv. "Turbo –folk", objašnjivo je možda geografskim položajem regije, povijesnim okolnostima i nasljeđem glazbe koju je ta regija dobila. Ali isto tako možemo je objasniti kao neku iskonsku želju u čovjeku. Kada je rat…

Lik iz književnog dijela "Čiča Tomina koliba", Harriet Beecher-Stowe, koji simbolizira nekadašnje ropstvo ljudi crne boje kože. "Čiča Tomina koliba doprinjela je ukidanju ropstva u Americi. Godine 1850. u Americi je donjet strog zakon koji je svakome nalagao da prijavi odbjeglog roba. Ogorčena time, Harriet Beecher-Stowe objavila je sljedeće godine roman "Čiča Tomina koliba", koji je prikazivao sav užas života crnih robova: prodavanje ljudi kao stvari, i odnos prema njima kao da nisu ljudska…

Kultna etiketa alkoholnih pića iz Splita. Punionica u splitskoj trajektnoj luci je radi zavisti konkurencije bila bolje čuvana tajna od titovih orgija. Zvjezdane trenutke je firma doživjela osamdesetih s neponovljivim pićima koja su golicala nepca i želuce ljubitelja jeftinih alkohola. Nastavljajući tradiciju Grka i Rimljana koji su donijeli u ove krajeve kulturu vinove loze, a ista se otada i te kako ohoho ukorijenila, Dalmacijavino danas nudi široku paletu žestokih pića, ima i kvalitetnih…