E-ciklopedija

Couvert

14. 03. 2002.
Ako ste ikada bili u nekom finom restoranu na klopi i primjetili kako vam je nekom sitnom cifrom naplaćen Couvert znajte da da ste time platili tzv. "postavu restorana" u kojem ste posluženi. Isto tako ako ste prije onoga što ste pojeli bili posluženi pecivom ili kruhom uz okrulice od sira ili maslaca sve skupa dekorirano listom salate na i uredno složenom stolu od strane ljubaznog konobara, način je kojim pak postava restorana deklarira Couvert. Na njega nećete naići u svim restoranima, a tamo
E-ciklopedija

Kosana pisanica a la Vuki

14. 03. 2002.
Za 10 obroka glavna namirnica biti će vam biti oko 1,40 kg mljevenog mesa(preporučujem mješavinu od tri vrste mesa). Njega ćete pomiješati sa dvije žemlje ili šnite kruha predhodno namočene u toplo mlijeko i dobro ocijeđene među dlanovima. To treba dobro mijesiti. Zatim dodajte začine(soli, bibera, crvene slatke paprike, malo vegete, sitno kosanog peršina), obavezno jedno jaje, 1dcl slatkog vrhnja i onda još jednom dobro ginekološki zamijesiti rukama(koje moraju biti oprane). Nakon toga to ćete
E-ciklopedija

Etienne d' Silouette

14. 03. 2002.
Po njemu se kaže silueta-figura koja se više naslućuje nego što se vidi. Rođen je u 1709g., a umro 1767g. Za vrijeme dok je Francuska još bila kraljevina, Silouette je postao upravnik državnih financija, ne sluteći kako će njegovo ime ostati ovjekovječeno ne samo u francuskom, nego i u mnogom drugim jezicima. Kako je tadašnji francuski kralj, Luj XV, bio vrlo rasipan i skoro da nije ispraznio državnu blagajnu, Silouette je odlučio smanjiti plaće i mirovine, te je uveo veći porez na
E-ciklopedija

Pribojević, Vinko

14. 03. 2002.
Dominikanac, mislilac s otoka Hvara. Latinskim imenom Vincenzo Pribevo. Živio negdje od polovine 15. st. pa sve do 1532. g. Mnogi ga smatraju začetnikom ideje o slavenskoj uzajamnosti (slavena kao zajednice jedankih naroda). Njegovo najvažnije djelo je "O porijeklu i povijesti Slavena". U njemu objašnjava postanak Slavena, za koje smatra da su autohtoni narod, koji je potomak Ilira, Tračana i Makedonaca. Među Slavene ubraja Aleksandra Makedonskog, Teutu, Aristotela,
E-ciklopedija

Heine, Heinrich

14. 03. 2002.
Njemački književnik, rodio se 13. prosinca 1797. u Düsseldorfu, a umro 17. veljače 1856. u Parizu. Književni povjesničari i teoretičari slažu se da umjetnički i idejni izraz Heinricha Heinea pripada među najbolje stranice njemačke književnosti, od 20-ih do 50-ih godina 19. stoljeća. Zapravo se zvao Harry, a potjecao je iz židovske trgovačke obitelji. Studirao je pravo, ali slušao je predavanja iz književnosti, povijesti i filozofije. Pred kraj studija krsti se u evangeličkoj crkvi i proziva
E-ciklopedija

Cigarete

14. 03. 2002.
U većem dijelu svijeta ponuditi nekoga cigaretom danas znači iskazati uljudnost i gostoprimstvo. No to je u oštroj suprotnosti s mišljenjem koje je posvuda vladalo još prije 200 godina. Naime, do kraj osamnaestoga stoljeća nitko tko je držao do svojega ugleda ne bi primio tako bezvrijednu zamjenu za cigaru koju su u Europu oko 1600. godine donijeli španjolski osvajači na povratku iz Novoga svijeta. Cigarro, kako su nazivali smotak duhanskoga lišća, izvodi svoje ime iz riječi sik'ar kojom su
E-ciklopedija

Dalaj Lama

14. 03. 2002.
Formalni vođa Tibeta (anektiranog od Kine) te duhovni vođa tibetanskog budaizma. Za Dalai Lamu vjeruju da je reinkarnacija Bude. Kada Dalaj Lama umre, vjeruje se da njegov duh prelazi u tijelo novorođenog dječaka, kojeg se nakon pomnog testiranja (npr. on se mora sam odlučiti između više ponuđenih zdjelica za jelo koja je njegova, a među njih je stavljena i zdjela zadnjeg Lame) izabire za novog Dalaj Lamu. Prvi Dalaj Lama bio je Sonam Gyatso, veliki Lama samostana Drepung, te vođa Gelugpa
E-ciklopedija

Vivaldi, Antonio

14. 03. 2002.
Talijanski kompozitor, rođen 1678, umro 1741. godine. Pripada krugu skladatelja koji su današnjoj publici poznati po nekolicini iznimno dobro prihvaćenih djela, premda je riječ o autoru čiji opus obuhvaća preko tisuću skladbi. Krajem sedamnaestog i u prvoj polovici osamnaestog stoljeća kada je djelovao bio je jedan od najoriginalnijih i najutjecajnijih talijanskih skladatelja. Većinu života proveo je u Veneciji ali je puno putovao zahvaljujući svojem neumornom skladateljskom, pedagoškom,
E-ciklopedija

Curling

14. 03. 2002.
Nastao je u Škotskoj već u 16-om stoljeću, a prvi put se spominje 1716-e u Stirlingshiru. The Royal Caledonian Curling Club, osnovan je 1838 godine i to je jedini klub koji je formirao osnovna pravila koja su tokom godina evoluirala. Posljednja promjena zabilježena je 1990. kada je ubačeno pravilo "free guard zone". Europska i svjetska natjecanja se redovito održavaju pa tako 1992-e Svjetska Curling Federacija službeno postaje članicom MOO-a i prvi put nastupa na Olimpijadi u Naganu. Riječ je
E-ciklopedija

Bach, Johann Sebastian

14. 03. 2002.
Njemački kompozitor, rodio se 1685 u Eisenachu, a umro 1750 u Leipzigu. Najznačajniji kompozitor iz porodice Bach. Prezime Bach bilo je svojedobno izjednačeno s pojmom glazbenik, jer su se mnoge generacije iz obitelji Bach bavile glazbom, kao dirigenti, orguljaši, violinisti i kompozitori. Bilo je oko 200 glazbenika sa prezimenom Bach, a najznačajniji među njima bio je Johann Sebastian. I njegova četiri sina, također su bili glazbenici. Johann Sebastian Bach nije bio među onima kod kojih se