Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Jedan od najznačajnijih izumitelja,inženjer Slavoljub Eduard Penkala, rodio se 28. travnja 1871. godine, u Liptovsky St Mikulas (danas je to u Slovačkoj), od oca Poljaka i majke Njemice. Studirao je medicinu u Beču, ali to mu nije baš leglo, te je upisao kemiju u Dresdenu i diplomirao u Kraljevskoj visokoj tehničkoj školi 1898. godine. Nakon studija, 1900.g., nastanio se u Zagrebu, gdje je započeo svoje stvaralaštvo. I dok svi znamo samo za penkalu, njegov rad obuhvatio je 70-80 izuma s…

Do pronalaska papira, za pisanje su se rabili razni materijali: papirus, svilena tkanina, pergament, razne pločice i drugo. Papir je prvi put proizveden u prvom stoljeću u Kini. Legenda kaže da je stanoviti T'Sai Lun u svojoj vrtnoj kućici izrađivao predmete od bambusova drveta. Sitni otpaci su mu padali pod noge na vlažno tlo ilovače. Vlakanca bambusa su od vlage nabubrila, a gazeći po njima primjetio je osušenu kompaktnu masu. Tada je počeo ozbiljnije eksperimentirati koristeći se osim…

Zamislite samo da ste jedan od nekoliko nesretno preživjelih u globalnom termonuklearnom ratu. Mirno okruženje koje ste poznavali kompletno je razoreno, a vaš novi dom je ispod površine zemlje gdje nema smrtonosnih kontaminacija koji su planet pretvorili u radioaktivnu pustoš. Morate znati da niste jedini preživjeli i približavajući se prema površini zemljine kore nailazite na zle horde ljudožderskih ratnika. U djeliću sekunde vas zgrabe i rastrgaju te požderu neo-barbarski mesožderi i možete…

Vrsta crteža u kojem su hitro i s nekoliko poteza nabačeni obrisi i glavne karakteristike lika ili predmeta. Kroki crtež može biti i priprema za slikarev veći uradak. Može su izvoditi raznim tehnikama: olovkom, kistom, perom itd. Izvodi se jednobojno ili s nekoliko bitnih…

Onima koji slijede modna zbivanja brojni časopisi i ovo ljeto preporučuju da kosu ukrase pletenicama i ne spominjući pritom njihovu povijest dugu više od 5 000 godina. Prvi zaljubljenici u pletenice bili su Egipćani koji su oko 3 000. godine prije Krista razvili cijelu umjetnost u izradi različitih umetaka i ukrasa za kosu. Mnoge pletenice iz drevnoga Egipta i danas se mogu vidjeti u muzejima zahvaljujući pomno razrađenim metodama konzerviranja. Kemijskim je analizama ustanovljeno da su…

Šah je igra za dva igrača koja se igra na tabli podijeljenoj u 64 polja, po 32 bijela i crna. U igri sudjeluju 32 figure, 16 bijelih i 16 crnih. Svaki igrač ima 8 pijuna (pješaka), 2 skakača (konja), 2 lovca (laufera), 2 topa (kule), kraljicu (damu) i kralja. Pijun se kreće za jedno polje naprijed, izuzev kada kreće s početne pozicije i smije započeti svoje kretanje s dva polja naprijed, kao i kada pijun jede protivničku figuru koja stoji ispred njega na lijevoj ili desnoj strani, te nakon što…

Drveni lutak koji kroz svoje pustolovine upoznaje dobro i zlo. Glavni lik romana "Pinokijeve avanture", talijanskog pisca Carla Colodija. Talijanski pisac Carlo Colodi (pravim imanom Carlo Lorencini), napisao je knjigu o drvenom lutku koji se kreće i govori, pa tako doživljava mnoge avanture kao pravi dečki. Te avanture u koje on nepromišljeno i naivno uleće, pokazuju mu kakav može biti život izvan roditeljskog doma. Pinokio je imao dugi crveni nos, koji bi postao još duži čim bi nešto slagao,…

Voz, leskovački: Slijedno jelo sa žara, korijeni mu sežu u južnu Srbiju, da bi se potpomognuto jugo monarhističkom i komunističkom globalizacijom prošir1ilo na sva područja zapadnobalkanske regije. Prava eskapada u gurmanskom smislu, a doživlja traje sve do trenutka dok pretrpana želuca ne izustite "sada više zaista ne mogu". Ponuda uključuje ćevape, ražnjiće, pljaskavicu punjenu kajmakom, vešalicu, kobacice, teleći mozak, kotlete..., s lepinjeom ili bez iste. Mali voz probala je i kraljica…

Sudeći po prvim danima ljeta ni u lipnju nije nimalo na odmet razmišljati o - pokrivačima. Prvi pokrivači kojima su se od hladnoće štitili naši preci u pećinskim nastambama bila su životinjska krzna. S vremenom su jednostavna krznena pokrivala polako izlazila iz upotrebe jer se čovjek počeo koristiti različitim vrstama tkanina izrađenih od biljnih vlakana, prerađenih životinjskih dlaka ili, u najnovije doba, modernih sintetičkih niti. No tehnološki najnaprednije pokrivalo zacijelo je električni…