Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Poljski kompozitor, rodio se u mjestu Železowa Wola 1810., a umro u Parizu 1849. godine. Najveći je poljski kompozitor i pijanista. Na poziv nekoga poljskog plemića osmogodišnji dječak odsvirao je nekoliko Bachovih i Mozartovih skladbi, a nakon burna pljeska i oduševljenja počeo je svirati toga trenutka smišljene improvizacije. Nakon toga počeo je pohađati glazbenu školu u Varšavi i učio je klavir kod najpoznatijeg poljskog pedagoga Elsnera. U sedamnaestoj godini odlučio se potpuno…

Pravim imenom Sava Milošević, ratni je drug Boška Buhe i pripadnik bombaškog voda. Preživio je rat a u filmu Branka Bauera iz 1978. Sirogojna je tumačio Dragan Bjelogrlić kojem je to prvo pojavljivanje na filmu. Inače, Sirogojno je selo na Kopaoniku po kojem je Sava dobio ime. Inače, dobar dio filma o Bošku radi se upravo na…

Autohtoni lički žičani instrument, najčešće sa što manje žica. Majstori ovog instrumenta redovito ga nose na tzv. prela gdje djevojke predu tzv. kudilju, a mladići pjevaju podoknice, naravno ličke. Mudre glave zborile su da je u Liku došla u vrijeme kada su njeni izmučeni te progonjeni žitelji u Slavoniji obavljali jednostavnije poslove. Kao napomenu moramo izreči nepobitnu činjenicu kako je Leo Fender (poznati graditelj Fender Stratocaster i Telecaster gitara) pokrao vrat i glavu te konjić…

Njemački kompozitor, rodio se 1685 u Eisenachu, a umro 1750 u Leipzigu. Najznačajniji kompozitor iz porodice Bach. Prezime Bach bilo je svojedobno izjednačeno s pojmom glazbenik, jer su se mnoge generacije iz obitelji Bach bavile glazbom, kao dirigenti, orguljaši, violinisti i kompozitori. Bilo je oko 200 glazbenika sa prezimenom Bach, a najznačajniji među njima bio je Johann Sebastian. I njegova četiri sina, također su bili glazbenici. Johann Sebastian Bach nije bio među onima kod kojih se…

Starenje se u pravilu sastoji od dva biološka procesa tijekom životnog procesa. Prvi je rast, a drugi starenje. Prvi znakovi starenja kod ljudi obično se javljaju između 30 i 40 godine života. Postoje i neki znakovi starenja koje lako možete primjetiti. Neki od njih su sijeda kosa ili tzv. "arcus senilis" t.j. tamni "oblak" koji se formira oko očiju. U pravilu sva ljudska osjetila u procesu starenja počinju gubiti neke od svojih osnovnih osobina pa tako npr. oko počinje gubiti sposobnost…

Egzotični glodavac porijeklom iz Južne Amerike (Peru, Čile, Bolivija), spada u porodicu miševa viskača. Kao stepska životinja, glodavac, hrani se biljem i vrlo je otporna. Spada u noćne u životinje, pa se tako noću hrani i živi, a danju miruje. Jedinstveno obilježje činčilinog krzna očituje se u činjenici da mu je težina jednaka težini svile, stoga je u prirodi je došlo do njezina gotovo potpunog istrebljenja jer ima najfinije krzno od svih sisavaca. Životinje su poslije Prvog svjetskog rata…

Po njemu se kaže silueta-figura koja se više naslućuje nego što se vidi. Rođen je u 1709g., a umro 1767g. Za vrijeme dok je Francuska još bila kraljevina, Silouette je postao upravnik državnih financija, ne sluteći kako će njegovo ime ostati ovjekovječeno ne samo u francuskom, nego i u mnogom drugim jezicima. Kako je tadašnji francuski kralj, Luj XV, bio vrlo rasipan i skoro da nije ispraznio državnu blagajnu, Silouette je odlučio smanjiti plaće i mirovine, te je uveo veći porez na…

Dominikanac, mislilac s otoka Hvara. Latinskim imenom Vincenzo Pribevo. Živio negdje od polovine 15. st. pa sve do 1532. g. Mnogi ga smatraju začetnikom ideje o slavenskoj uzajamnosti (slavena kao zajednice jedankih naroda). Njegovo najvažnije djelo je "O porijeklu i povijesti Slavena". U njemu objašnjava postanak Slavena, za koje smatra da su autohtoni narod, koji je potomak Ilira, Tračana i Makedonaca. Među Slavene ubraja Aleksandra Makedonskog, Teutu, Aristotela,…

Ruski književnik i mislilac. Rodio se 28. kolovoza 1828. u Jasnoj Poljani, a umro 20. studenoga 1910. u Astapovu. Tolstojev životni i stvaralački vijek uvrstio ga je u niz onih osoba u povijesti svjetske književnosti čije je djelo neprocjenjiva kulturna i civilizacijska vrijednost. Rodio se u u bogatoj, plemićkoj obitelji. Rano ostaje siroče, te o njemu skrbe teta i rođaci. Godine 1841. obitelj se seli u Kazan, gdje upisuje studij nadajući se diplomatskoj službi. Uskoro napušta studij, te…