E-ciklopedija

Voz, Leskovački (mali te veliki)

14. 03. 2002.
Voz, leskovački: Slijedno jelo sa žara, korijeni mu sežu u južnu Srbiju, da bi se potpomognuto jugo monarhističkom i komunističkom globalizacijom prošir1ilo na sva područja zapadnobalkanske regije. Prava eskapada u gurmanskom smislu, a doživlja traje sve do trenutka dok pretrpana želuca ne izustite "sada više zaista ne mogu". Ponuda uključuje ćevape, ražnjiće, pljaskavicu punjenu kajmakom, vešalicu, kobacice, teleći mozak, kotlete..., s lepinjeom ili bez iste. Mali voz probala je i kraljica
E-ciklopedija

Pita, pravljene jufke

14. 03. 2002.
Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete
E-ciklopedija

Ali-Baba

14. 03. 2002.
Siromašni prezijski zanatlija iz priče "Ali-Baba i četrdeset razbojnika". Nastao je u zbirci istočnjačkih priča i bajki. Na neobičan način dokopao se velikog blaga. Kao i Harun Al Rašid, koji je doduše zaista postojao, Ali-Baba je jedan od najpoznatijih likova iz zbirke priča "Tisuću i jedna noć". On je živjeo u bijedi, ali jednoga dana slučajno je zatekao četrdeset razbojnika kako sklanjaju opljačkano blago u tajno skrovište u pećini. Izvana se uopće nije primjećivalo da tu ima nečega, ali
E-ciklopedija

Osijek

14. 03. 2002.
Drago nam je pozdraviti Osijek i Osječane, koji su se javili i napisali na što njih podsjeća Osijek. Njihove komentare možete vidjeti na komentarima ispod članka. Isto tako na njihovo inzitiranje stavljamo link na Osijek online za koji sami Osječani kažu da je najbolji. Osijek je grad koji najviše pamtim da "nikad neće biti Ocek" (svi pamtimo vrećice s tim natpisom). Udaljen je od Zagreba 280 km, od Splita 505 km, a od Pule 572 km. Da je u Hrvatskoj sve kao i nekim normalnim zemljama, Osijek
E-ciklopedija

Tepih

14. 03. 2002.
Poznato je da su ljudi prve prostirače za pod pleli od trstike već 5 000 godina prije nove ere no nije točno utvrđeno kad su se pojavili prvi sagovi od tkanine. Najstariji do danas pronađeni sag potječe iz 5. stoljeća prije nove ere a otkriven je krajem 50-tih godina u smrznutoj grobnici na planini Altaj, između Mongolije i Kine. Sag je porijeklom iz Irana i u jednom četvornom centimetru sadrži čak 420 čvorova. Od 12. stoljeća sagovi su se počeli proizvoditi u Egiptu i Siriji, a najskupocjeniji
E-ciklopedija

Knjaz, Robert

14. 03. 2002.
Dok su HTV voditelji bili utjelovljeni u liku i djelu Branka Uvodića i obilježeni uglavnom dubokim dekolteom Mirne Berend, u dugavama je novinski genij haklao na dva mala.(vidi nogomet, mali.) Poznat po fanatičnom obožavanju nogometa, te po neusiljenom i neodglumljenom stavu prema životu, Knjaz je dokazao da je pravi dečko. Na HTV-u, lokalnoj TV kući, organizira talk-show "Svlačionica" gdje ugošćuje slavne i poznate. Postoje legende o njegovom dijelu i radu prije "Svlačionice", no mi ih ne
E-ciklopedija

Parać, Frano

14. 03. 2002.
Hrvatski kompozitor, Frano Parać rođen je 1948. u Splitu. Godine 1972. diplomirao je teoriju glazbe, a 1975. kompoziciju u razredu prof. Stanka Horvata na zagrebačkoj Muzičkoj akademiji. Usavršavao se kod Marina Zuccherija u milanskom Studio di fonologia musicale della RAI 1977.-98. godine. Od 1972. do 1978. bio je nastavnik na zagrebačkoj Glazbenoj školi Blagoja Berse, a od 1987. predavač je na zagrebačkoj Muzičkoj akademiji. Na istoj je ustanovi od 1985. do 1987. obnašao dužnost dekana.
E-ciklopedija

Proust, Marcel

14. 03. 2002.
Francuski književnik, rodio se u Parizu,10.7.1871., a umro 18.9.1922. godine također u Parizu. Svojim djelom ostavio je dubok trag ne samo u francuskoj već i u današnjoj europskoj književnosti. Njegov osjećaj za stil, za vrijeme, za minucioznost, za analizu najtananijih osjećanja obogatio je suvremenu francusku literaturu, a neki njegovi opisi pejzaža postaju duhovni zavičaj mnogih miljuna čitalaca. Poteječe iz građanske sredine i već u mladosti pokazuje interes za mondeni život tzv.
E-ciklopedija

Balzac, Honore

14. 03. 2002.
Honore de Balzac, francuski pisac, rodio se 20. svibnja 1799. u Toursu, a umro 18. kolovoza 1850. u Parizu. Tvorac je realističkog romana o francuskom društvu 19. stoljeća. Prema želji roditelja studirao je pravo, ali se opredjelio za pisanje, a budući kako se želio obogatiti, upuštao se u razne poslove, ali u njima nije uspjeo, te je cijeloga života otplaćivao dugove prihodima od književnog rada. Bio je realist kojemu su kritičari osporavali realizam, pa je tek nakon pojave Flaubertove
E-ciklopedija

Čajkovski, Petar Iljič

14. 03. 2002.
Ruski kompozitor, rodio se 1840. u uralskom mjestašcu Kamsko, a umro u Petrogradu 1893. godine od kolere. Jedan je od najvećih ruskih kompozitora 19. stoljeća. Nezainteresiran za činovnički posao, koji su mu namijenili roditelji, u dvadeset drugoj godini postaje učenik Antona Rubinsteina na petrogradskom konzervatoriju, a zatim predavač u Moskvi. Kako je bio nesretan čovjek, u svojim djelima nastojao je ocrtati psihološke sukobe i opisati tragedije koje u intimnom životu pojedinca uzrokuje