Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Davno prije nego nas je Goran počeo živcirati i veseliti i davno prije nego su nam nogometaši donesli broncu na svjetskom prvenstvu, harao je Dražen Petrović. Rodio se 22. listopada 1964. u Šibeniku. Te godine košarkaški prvak je Beograd predvođen Radivojem Koraćem. Što je sve postigao napornim radom teško da bismo izveli u par enciklopedijskih rečenica. 31. svibnja 1984 godine prešao je u u KK "Cibona" i ako smijem primjetiti to je najbolje što je KK "Cibona" ikad učinila. Već 1985 godine…

Do pronalaska papira, za pisanje su se rabili razni materijali: papirus, svilena tkanina, pergament, razne pločice i drugo. Papir je prvi put proizveden u prvom stoljeću u Kini. Legenda kaže da je stanoviti T'Sai Lun u svojoj vrtnoj kućici izrađivao predmete od bambusova drveta. Sitni otpaci su mu padali pod noge na vlažno tlo ilovače. Vlakanca bambusa su od vlage nabubrila, a gazeći po njima primjetio je osušenu kompaktnu masu. Tada je počeo ozbiljnije eksperimentirati koristeći se osim…

Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Norveški književnik, rodio se 20. ožujka 1828. godine u mjestu Skien , a umro 23. svibnja 1906. godine u Kristianiji(Oslo). Književnik je koji je imao veliki utjecaj na modernu dramu. Ibsenu je bilo sedam godina kada je njegov otac, propali trgovac ostavio njega i majku. Kako se to onda smatralo veoma sramotnim činom, taj očev postupak odrazio se na njegov literalni rad. U 14-oj godini počeo je raditi kako bi se mogao uzdržavati. Preselio se u Grimstad da bi radio kao ljekarnički pomoćnik i…

Bruce Lee je bio najveća manga u kung-fu potezima. Lakoća kojom je on uništavao svoje protivnike teško je nadmašiva, čak i jednom Batmanu i Supermanu. Užasna energija koju je on iskazivao na filmskim ekranima često se krivo ispoljava na izlazu iz kina, upornim pokušavanjem imitiranja njegovih poteza i krikova (uauauaua). Pravim imenom Lee Jun Fan rodio se ne kako bi mnogi očekivali u Kini ili Hong Kongu nego u bolnici "Jackson" u San Francisku 27.11.1940. godine i u godini i znaku Zmaja. Ipak…

Najlakši način da vam netko izvuče teško stečene pare iz džepa. Uspijeva gotovo svugdje gdje situacija nije takva da narod umire od gladi, a poglavito tamo gdje su na rubu siromaštva jer tada se čovjek tek nada sreći i dobitku. Mnoge zabavlja, pa tu možemo praktički otvoriti novu kategoriju- uzimanje love ekipi koja se igra i svjesno ulaže novac(za vlastitu zabavu). Deklarira se kao posebna igra na sreću gdje se na temelju ponude odlučujete za sportski događaj na koji ćete se kladiti. Događaj…

Često kažemo da nam je za sporazum potrebno pronaći “zajednički jezik”, pa tako mnogi vjeruju da bi se veće razumijevanje među ljudima postiglo kada bi svi govorili zajedničkim jezikom.Radi toga je dr. Lazar Ludwig Zamenhof, poljski lječnik okulist 1887. godine stvorio umjetni međunarodni jezik objavivši udžbenik pod pseudonimom dr. Esperanto, što znači “onaj koji se nada”. Esperanto se tada zvao “Lingvo Internacia”. Na ideju je došao jer su u njegovom gradu Byalistoku, koji je tada bio pod…

Austrijski kompozitor, rodio se 27. siječnja 1756. u Salzburgu, a umro 5. prosinca 1791. u Beču. Spada u red najvećih svjetskih kompozitora. Čudo od djeteta, dječak koji je prije poznavao note nego slova i koji je već s tri godine počeo skladati jednostavne pjesmice, a s pet održavati koncerte. Već sa sedam godina Amadeus održava senzacionalne glasovirske koncerte širom Europe. S devet godina piše prvu operu "Bastien i Bastiena", a s 13 dobiva mjesto koncertnog majstora u orkestru…

Da li ste ikada razmišljali o darivanju svojih organa nakon smrti? Da li ste razmišljali o tome koliko ljudi svakodnevno umire u nesrećama a koliko ih umire radi otkazivanja organa? I koliko bi tih iznenadnih smrti moglo spasiti života ovih drugih da su na vrijeme razmišljali o tome? Transplantacijska medicina počela se razvijati početkom prošlog stoljeća no ozbiljniji razvoj se bilježi 1957. godine kada je presađen prvi bubreg u Svijetu te 1967. kada je presađeno prvo srce. U Hrvatskoj,…