Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Kultna etiketa alkoholnih pića iz Splita. Punionica u splitskoj trajektnoj luci je radi zavisti konkurencije bila bolje čuvana tajna od titovih orgija. Zvjezdane trenutke je firma doživjela osamdesetih s neponovljivim pićima koja su golicala nepca i želuce ljubitelja jeftinih alkohola. Nastavljajući tradiciju Grka i Rimljana koji su donijeli u ove krajeve kulturu vinove loze, a ista se otada i te kako ohoho ukorijenila, Dalmacijavino danas nudi široku paletu žestokih pića, ima i kvalitetnih…

Bruce Lee je bio najveća manga u kung-fu potezima. Lakoća kojom je on uništavao svoje protivnike teško je nadmašiva, čak i jednom Batmanu i Supermanu. Užasna energija koju je on iskazivao na filmskim ekranima često se krivo ispoljava na izlazu iz kina, upornim pokušavanjem imitiranja njegovih poteza i krikova (uauauaua). Pravim imenom Lee Jun Fan rodio se ne kako bi mnogi očekivali u Kini ili Hong Kongu nego u bolnici "Jackson" u San Francisku 27.11.1940. godine i u godini i znaku Zmaja. Ipak…

Talijanski književnik, rođen između 21. svibnja i 20. lipnja 1265. u Firenzi, a umro između 13. i 14. rujna 1321. u Ravenni. Bavio se pravnim naukama, filozofijom i izučvanjem jezika, a kao politički protivnik Pape, doživotno je prognan iz Firenze i nikada se nije htjeo vratiti u svoj rodni grad, ni onda kada mu je kazna bila oproštena. Mladenačkim djelom "Novi život", u kojem ispisuje povijest platonske ljubavi prema Beatrice, Dante se izdiže nad provansalske trubadurske obrasce. Zauzimao se…

Iako nevoljko, mnogi će priznati da su na mnoge narodnjačke hitove razbijali čaše, plesali po stolovima i još mnogo štošta što civiliziran svijet inače ne čini. Kako je nestala ova vrsta glazbe, koja se od narodne pretvorila u "novokomponiranu" pa u njegovu najgoru inačicu tzv. "Turbo –folk", objašnjivo je možda geografskim položajem regije, povijesnim okolnostima i nasljeđem glazbe koju je ta regija dobila. Ali isto tako možemo je objasniti kao neku iskonsku želju u čovjeku. Kada je rat…

Bio je francuski univerzalni umjetnik; slikar, grafičar i kipar (Pariz, 19.VI 1834 - 26.IX 1917). Imao je prirođenu predispoziciju za za crtež kao temelj likovnog izraza. Njeguje osjećaj za mjeru i proporciju te strogost i preciznost linije. Oko 1860. slika kompozicije s povijesnim temama, a započinje raditi i u grafici (bakrorez, litografija); otkriva ljepotu japanskog višebojnog drvoreza (Hokusai, Utamaro). 1865. dolazi u kontakt s E.Manetom kada u franc. slikarstvo dolazi do stvaranja nove…

Pedofilija je spolna perverzija što se očituje spolnom požudom prema djeci. Pedofilna crta, kao znak degradacije erotskog objekta, postoji u staraca, a prava pedofilija kao perverzija postoji u osoba pune seksualne aktivnosti (psihopati, maloumnici i dr.). Tko su uopće pedofili i kako okarakterizirati osobu pedofilne sklonosti? Trebalo bi uzeti u obzir unutarnje osjećaje takve osobe, te reakcije okoline. Pedofili mogu imati aktivnosti ograničene na razodijevanje i promatranje djece;…

Zamislite samo da ste jedan od nekoliko nesretno preživjelih u globalnom termonuklearnom ratu. Mirno okruženje koje ste poznavali kompletno je razoreno, a vaš novi dom je ispod površine zemlje gdje nema smrtonosnih kontaminacija koji su planet pretvorili u radioaktivnu pustoš. Morate znati da niste jedini preživjeli i približavajući se prema površini zemljine kore nailazite na zle horde ljudožderskih ratnika. U djeliću sekunde vas zgrabe i rastrgaju te požderu neo-barbarski mesožderi i možete…

Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Dadaizam je jedan od avangardnih umjetničkih pokreta. Riječ dada; načinjena je od infaltilnog tepanja. Glavna obilježja su cinizam, besmislenost, anarhija, negacija svake logike i razumne misli. Pokret nastaje potkraj I svjetskog rata u znaku protesta protiv bespotrebnog krvoprolića. U slikarstvu, kiparstvu i književnosti propagirao je destrukciju radi destrukcije i obaranje svih vrednota civilizacije. Prvi začetnik i preteča pokreta bio je M.Duchamp koji je propagirao ideje totalne negacije,…