E-ciklopedija

Grah

14. 03. 2002.
Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao
E-ciklopedija

Sisak

14. 03. 2002.
Sisak, grad tako blizu, a opet daleko od Zagreba. Moram na žalost primjetiti da sam više puta bio u Grazu ili Trstu. Žalosna činjenica s obzirom da se na samo sat vremena vožnje autom od mjesta gdje se sad nalazim, nalazi naselje nastalo prije 2500 godina. Grad Siscija koja za rimskog cara Dioklecijana 297. godine poslije Krista postaje glavni grad rimske provincije Panonije Savije. Hrvati pristižu u ove krajeve koncem 6. i početkom 7. stoljeća, a u 9. stoljeću ovdje stoluje moćni hrvatski knez
E-ciklopedija

Gogolj, Nikolaj Vasiljevič

14. 03. 2002.
Ruski književnik, ukrajinskog porijekla. Rodio se 1809. u Soročnicima, a umro 1852. godine u Moskvi. Jedan je od najvećih svjetskih pisaca. Jedno je vrijeme radio u Petrogradu kao činovnik, predavač povijesti na Sveučilištu i kao odgajatelj. 1836. godine, surađuje sa Puškinom u reviji "Suvremenik". Svoje prve novele objavio je u zbirci "Večeri na majuru kraj Dikanjke", koje su izrazito romantičarske po svom porijeklu, a oslanjaju se na postupke njemačkog romantizma i na motive ukrajinske
E-ciklopedija

Linch,Charles

14. 03. 2002.
Bio je američki posjednik i samozvani sudac sa početka 18. stoljeća. Po njemu je nazvano linčovanje-samovoljno kažnjavanje smrću. Kao što znamo u civiliziranom svijetu postoje zakoni koji se moraju poštivati i nitko nikoga ne smije kazniti ni za kakvu krivicu dok mu se ne dokaže krivnja od strane suda. Linčovanje je kada neka masa ljudi, ogorčena na nekoga za koga vjeruje da je počinio nedjelo, sama donese i izvrši presudu. To se zove «zakon linča» koji je nastao u Virginiji. Tamo je živjeo
E-ciklopedija

Pita, pravljene jufke

14. 03. 2002.
Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete
E-ciklopedija

Degas, Edgar-Germain-Hilaire

14. 03. 2002.
Bio je francuski univerzalni umjetnik; slikar, grafičar i kipar (Pariz, 19.VI 1834 - 26.IX 1917). Imao je prirođenu predispoziciju za za crtež kao temelj likovnog izraza. Njeguje osjećaj za mjeru i proporciju te strogost i preciznost linije. Oko 1860. slika kompozicije s povijesnim temama, a započinje raditi i u grafici (bakrorez, litografija); otkriva ljepotu japanskog višebojnog drvoreza (Hokusai, Utamaro). 1865. dolazi u kontakt s E.Manetom kada u franc. slikarstvo dolazi do stvaranja nove
E-ciklopedija

Kontaktne leće

14. 03. 2002.
Zamisao o kontaktnim lećama kao pomagalu za ispravljanje vida prvi je razvio genijalni Leonardo da Vinci još u 16. stoljeću. No krajnja osjetljivost ljudskoga oka ostala je stoljećima preprekom udobnom korištenju kontaktnih leća od stakla, ma kako on dobro uglačan bio. Najprije su krajem 17. stoljeća francuski optičari razvili novi pristup toj poteškoći. Oni su naime na staklenu površinu leće stavili zaštitni sloj želatine. No pokazalo se da takve leće vrlo često ispadaju iz oka pa je francuska
E-ciklopedija

Lorca, Federico Garcia

14. 03. 2002.
F.G.Lorca, španjolski pjesnik i dramatičar, rodio se 15.6.1899 u Fuenteroquenosu, Andaluzija, a umro 19.8.1936. u Granadi. Jedan je od najvećih španjolskih lirika. U španjolskoj poeziji svoga vremena on je unio novi, moderniji izraz i dah istinskog lirizma. Skladno je spojio modernizam s tradicijom. Studirao je književnost i pravo, a ujedno pokazuje interes za glazbu, slikarstvo i kazališnu umjetnost. Godine 1921. izveden je u Madridu njegov dramski prvjenac "Leptirove čarolije". Iste
E-ciklopedija

Alisa

14. 03. 2002.
Izmišljena djevojčica, glavni lik u romanim Louisa Carolla. Postala je simbol maštovitosti i vedrine duha. A kako je nastala priča o Alisi? Engleski pisac Louis Caroll , voljeo je djecu (kažu čak i previše) i sprijateljio se sa tri djevojčice, kćerima svoga kolege. Najmlađa Alisa, imala je osam godina i bila je ljubimica budućeg pisca Carolla. Da bi zabavio djevojčice, Caroll im je izmišljao i pričao zanimljive doživljaje u kojima je glavnu ulogu imala Alisa. Kasnije je te priče objavio u