Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Ovu e-ciklopedijsku natuknicu počinjemo od kraja. Od posljedica srčanog udara prije dvadeset pet godina umro je Elvis. Imao je 42 godine i bio je najveća živuća legenda na svijetu. Bio je prva prava Pop zvijezda sa svim što pop zvijezde imaju: slavu, novac, žene, drogu, razuzdane tulume, raspadnute brakove. Do tada je snimio 131 album i singlicu, osvojio je tri Grammy-a, snimio je 33 cjelovečernja filma i 1970. godine je proglašen jednim od deset izvanserijskih mladića u Americi. Na vrhuncu…

Hrvatski Dance band, kao i film o bespomoćnom svemircu koji utjehu i prijatelja nalazi u SAD-u. Vjerovali ili ne, koliko god su tih ratnih godina prodali CD-ova i kazeta, i koliko god ih čuli puta u nebrojenom broju kafića, nemoguće je pronaći neki relevantan zapis o njima na internetu. Naime oni su imali nesreću da se rode prije interneta, tek malo pred njegov dolazak. Ipak prvi pravi foleri koji su se pravili hip-hoperi, i kao radili mjuzu na kompjuteru. Vanna je čekala da dođe dvanaest sati…

Brodolomac, koji uspijeva preživjeti na pustom otoku, lik iz istoimenog romana. Stvoren u dijelu Daniela Defoea. Uzor čovijeka koji se ne predaje ni u najtežim prilikama i odoljeva svim teškoćama. U pripovijesti o Robinsonu nije baš sve izmišljeno: jedan škotski mornar, po imenu Alexandar Sellkirck, stvarno je doživjeo sličnu pustolovinu. Naime, njegov boravak na otoku trajao je pet godina od 1704. do 1709. godine, dok je Robinson preživjeo punih dvadeset osam godina samoće. Kao jedini…

Francuski književnik, rodio se u Parizu,10.7.1871., a umro 18.9.1922. godine također u Parizu. Svojim djelom ostavio je dubok trag ne samo u francuskoj već i u današnjoj europskoj književnosti. Njegov osjećaj za stil, za vrijeme, za minucioznost, za analizu najtananijih osjećanja obogatio je suvremenu francusku literaturu, a neki njegovi opisi pejzaža postaju duhovni zavičaj mnogih miljuna čitalaca. Poteječe iz građanske sredine i već u mladosti pokazuje interes za mondeni život tzv.…

Talijanski pjesnik i učenjak, rodio se 20.7.1304. godine u Arezzu, a umro 18.-19.1374. godine u Arqua kraj Padove. Pravo mu je prezime bilo Petracco, ali ga je kasnije latinizirao u Petrarca . Prvi je veliki pjesnik humanizma, te najutjecajniji autor ljubavne psihološke lirike. Sin je prognanoga firentinskog notara koji se 1312. godine preselio u Avignon, tadašnje papinsko sjedište. Studirao je pravo u Moutpellieru i Bologni gdje se sprijateljio se s velikim suvremenikom Boccacciom, ali,…

Bio je engleski oficir i nadzornik imanja u 19 stoljeću. Po njegovom imenu je nastala riječ bojkot-oblik borbe koji se sastoji u prekidanju svake veze s nekim. Bio je surov čovjek, tiranin, zgorčavao je život ljudima koji su morali trpjeti zbog njegovih odluka i bili su potčinjeni njegovoj vlasti. No, seljaci u grofoviji Earne u Irskoj su se u borbi protiv njega odlučili na drugu taktiku. Umjesto da ga otvoreno napadnu, nastojali su spriječiti izvršenje njegovih odluka i onemogućiti mu mjere…

Začetnik tzv. outlaw country music, koja zapravo nema puno veze s country glazbom kakvu pozna većina konzumeneta. Ovo je tzv. americana. Čovjek u crnom, kako ga mnogi nazivaju, rođen je u siromašnoj obitelji u Arkansasu (domicilima su jedina zabava krumpir i specijaliteti od armadilla, hrv. pasanac) , gdje je kao vrlo mlad skoro umro od gladi. Za vrijeme Drugog svjetskog rata pridružuje se zračnim snagama na europskom ratištu, gdje ostaje u 8. armiji do samog kraja . Nakon povratka kući, vraća…

Da li ste ikada razmišljali o darivanju svojih organa nakon smrti? Da li ste razmišljali o tome koliko ljudi svakodnevno umire u nesrećama a koliko ih umire radi otkazivanja organa? I koliko bi tih iznenadnih smrti moglo spasiti života ovih drugih da su na vrijeme razmišljali o tome? Transplantacijska medicina počela se razvijati početkom prošlog stoljeća no ozbiljniji razvoj se bilježi 1957. godine kada je presađen prvi bubreg u Svijetu te 1967. kada je presađeno prvo srce. U Hrvatskoj,…

Kao država oformila se pod komunističkim vodstvom Josipa Broza Tita 1945. Mnogi su je, kažu, voljeli u inozemstvu, no mnogi su Jugoslaviji i zamjerali dosta stvari. Mudrim izmicanjem od Rusa i Amerikanaca, JBT se provukao kao nesvrstani. SFRJ se sastojala po famoznih šest republika i dvije pokrajine. To su republike (Socijalističke federativne tada) Hrvatska, Srbija, Makedonija, Bosna i Hercegovina, Slovenija, Crna Gora i pokrajina Vojvodina i Kosova. Krhko bratstvo i jedinstvo izgrađeno na…