E-ciklopedija

Burek

14. 03. 2002.
Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za
E-ciklopedija

Helena trojanska

14. 03. 2002.
Najlijepša žena u grčkoj mitologiji. Kći boga Zeusa i Lede. Uzor i oličenje ženske ljepote. Helenu su za ženu željeli dobiti mnogi grčki junaci i kraljevi, no ona je izabrala spartanskog kralja Menelija. Jednu svađu boginja o tome koja je od njih najlijepša, presudio je Paris, sin kralja Prijama. On je rekao da je to boginja Afrodita, a ona mu je zauzvrat obećala najlijepšu ženu na svijetu. Nagovorila ga je da sagradi lađu i otplovi u Spartu te otme Menelajevu ženu Helenu. Ta otmica je
E-ciklopedija

Ibsen, Henrik

14. 03. 2002.
Norveški književnik, rodio se 20. ožujka 1828. godine u mjestu Skien , a umro 23. svibnja 1906. godine u Kristianiji(Oslo). Književnik je koji je imao veliki utjecaj na modernu dramu. Ibsenu je bilo sedam godina kada je njegov otac, propali trgovac ostavio njega i majku. Kako se to onda smatralo veoma sramotnim činom, taj očev postupak odrazio se na njegov literalni rad. U 14-oj godini počeo je raditi kako bi se mogao uzdržavati. Preselio se u Grimstad da bi radio kao ljekarnički pomoćnik i
E-ciklopedija

Dalmacijavino

14. 03. 2002.
Kultna etiketa alkoholnih pića iz Splita. Punionica u splitskoj trajektnoj luci je radi zavisti konkurencije bila bolje čuvana tajna od titovih orgija. Zvjezdane trenutke je firma doživjela osamdesetih s neponovljivim pićima koja su golicala nepca i želuce ljubitelja jeftinih alkohola. Nastavljajući tradiciju Grka i Rimljana koji su donijeli u ove krajeve kulturu vinove loze, a ista se otada i te kako ohoho ukorijenila, Dalmacijavino danas nudi široku paletu žestokih pića, ima i kvalitetnih
E-ciklopedija

Pita, pravljene jufke

14. 03. 2002.
Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete
E-ciklopedija

Ikar

14. 03. 2002.
Lik iz starih grčkih priča. Rođen u grčkoj mitologiji. Sa svojim ocem Dedalom, Ikar je prvo ljudsko biće koje je letjelo. Preme predaji, kralj Minos, vladar otoka Krete, povjerio je Dedalu da izgradi labirint. Kako se kasnije zamijerio kralju, Minos je naredio da Dedala i Ikara zatvore u taj labirint. Da bi se oslobodio, Dedal je sebi i Ikaru napravio krila od ptičjeg perja, povezanog prirodnim voskom, pa su obojca poletjeli iz labirinta u slobodu. Ikar je međutim uzletjeo vrlo visoko i počeo
E-ciklopedija

Shakespeare, William

14. 03. 2002.
Engleski književnik. Drži se da je rođen 23. travnja 1564. godine, u gradiću Stratford-on Avon. Jedan je od najvećih pisaca svih vremana. Otac mu je bio John Shakespeare, ugledan i imućan građanin koji je 1596. mogao platiti pravo da on i potomstvo upotrebljavaju obiteljski grb koji prikazuje sokola i koplje i ima francuski natpis: Non sanz Droit (Ne bez prava), te je 1568. bio izabran za gradonačelnika. Shakespeareova majka bila je Mary Arden, iz ugledne i plemenite obitelji. Mladi je
E-ciklopedija

Ljubav

14. 03. 2002.
Otkad je svijeta i vijeka, ili kako to kaže Biblija otkada je Bog Adamu uzeo jedno rebro i od njega mu napravio družicu, otada postoji i ljubav. Ljubav je vrlo čudan, nedefiniran i često vrlo loše interpretiran pojam. Pojavljuje se već od rane mladosti kada dijete iskazuje ljubav prema majci. Ljubav se zatim neprestano provlači kroz naše živote kao nekom magijom vezana uz naše djetinjstvo i odrastanje. Ispočetka ljubimo naš mali vrtić, pa naš mali razred, pa našeg malog druga Titu kojem pišemo
E-ciklopedija

Brod, čamac

14. 03. 2002.
Premda su ljudi vrlo rano uočili da drvo ili spletena trstika plivaju na vodi i da se njima može upravljati, sačuvano je tek nekoliko manjih ostataka najstarijih čamaca. U velikom tresetištu Star Carr u Yorkshireu otkriveno je najstarije drveno veslo na svijetu koje, prema procjeni znanstvenika, potječe iz oko 7500. godine prije nove ere a služilo je za tjeranje kanua. Jedan dobro očuvan primjerak kanua istesanog kamenim oruđem u deblu pronađen je u Pesseu u Nizozemskoj. Kanu je vjerojatno