Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Dok su HTV voditelji bili utjelovljeni u liku i djelu Branka Uvodića i obilježeni uglavnom dubokim dekolteom Mirne Berend, u dugavama je novinski genij haklao na dva mala.(vidi nogomet, mali.) Poznat po fanatičnom obožavanju nogometa, te po neusiljenom i neodglumljenom stavu prema životu, Knjaz je dokazao da je pravi dečko. Na HTV-u, lokalnoj TV kući, organizira talk-show "Svlačionica" gdje ugošćuje slavne i poznate. Postoje legende o njegovom dijelu i radu prije "Svlačionice", no mi ih ne…

Austrijski kompozitor, rodio se 27. siječnja 1756. u Salzburgu, a umro 5. prosinca 1791. u Beču. Spada u red najvećih svjetskih kompozitora. Čudo od djeteta, dječak koji je prije poznavao note nego slova i koji je već s tri godine počeo skladati jednostavne pjesmice, a s pet održavati koncerte. Već sa sedam godina Amadeus održava senzacionalne glasovirske koncerte širom Europe. S devet godina piše prvu operu "Bastien i Bastiena", a s 13 dobiva mjesto koncertnog majstora u orkestru…

"Zašto ne izmislite nešto što će se upotrijebiti samo jednom i onda baciti? U tom slučaju kupac bi se vratio da tu stvar ponovno kupi!" Takav je savjet od svojega poslodavca dobio američki izumitelj i trgovac King Camp Gillette u Wisconsinu 1895. godine. Razmišljajući o tome dok je stajao pred ogledalom i brusio britvu, sinula mu je sjajna zamisao: budući da je oštrica najvažniji dio britve, zašto se ona ne bi mogla prodavati zasebno i nakon upotrebe bacati? Gillete je bio posve zanesen novim…

Albatros je ime za jednu od vrsta velikih ptica koje možete naći gotovo u svim oceanim osim jednog (Atlantski). Najpoznatija vrsta albatrosa jest lutajući albatros- (Diomedea exulans). Ima bijelo tijelo, a rep i krila su crni, a nadaleko je poznat po opsegu svojih krila (3,5m) s kojima može danima lutati naokolo. Albatros se uglavnom hrani ribom i otpatcima koje skupe prateći brodove. Uporni su i zbog hrane su sposobni pratiti neki brod danima kako bi se dokopali pljena. Kad dolaze na kopno,…

Društvo koje okuplja ljubitelje bizarne gumene odjeće (robovi gume). Ime je dobilo po škotskom kemičaru Mackintoshu (XIX st.) koji je izumio nepromočivu gumiranu tkaninu za ogrtače. Društvo Mackintosh je sve brojnije iz godine u godinu i udružuje poklonike nepromočive odjeće iz svih dijelova svijeta. Osnovano je da bi se udružili poklonici gume i otvoreno porazgovarali sa svojim kolegama "gumašima" kako bi im se omogućilo da se dopisuju i da pokušaju ukloniti osjećaj krivnje koji je godinama…

Samuel Gulliver, lik koji doživljava neobične pustolovine prvo u zemlji patuljaka a zatim u zemlji divova. Stvorio ga je 1726. godine engleski pisac Jonathan Swift. Fantastični putopis danas zabavlja djecu, ali je prvobitno stvoren za odrasle, kao satira na tadašnje društvene prilike u Engleskoj. Swift je htjeo kroz Gulliverova putovanja izvrgnuti podsmijehu smiješne strane ljudske prirode i sve što je nepravedno i ružno u društvu, ali su Gulliverovi doživljaji u isti mah bili toliko zabavni…

Susamli cubuk su štapići koji su na hrvatsko tržište stigli prije nekih pet godina i od tada su malo po malo osvojili cijelu Hrvatsku. Najjednostavnije je ove štapiće opisati kao hrskave grickalice posute zapečenim sjemenkama sezama i nevjerojatno su zarazni i ukusni. Pakiraju se u vrećice, po 60 grama. Rade se od pšeničnog brašna, sezama, hidriranog bilja, sirutka u prahu, šećera, soli, svježeg kvasca, praška za pecivo i emulgatora Lecitin E 322. Energetska vrijednost iznosi 453 Kcal na 100…

Riječ croata poznata je u gotovo svim europskim jezicima kao korijen riječi kravata. Hrvatska je glavni krivac što svakoga dana stotine milijuna ljudi širom svijeta nosi kravatu. François Chaille u knjizi "La Grande Historie de la Cravate" opisuje kako je oko 1635. godine među 6 000 koji su došli u Pariz bio veliki broj hrvatskih plaćenika koji su predvođeni banom služili francuskom kralju. Isticali su se sa novim modnim detaljem tj. maramom, karakteristično svezanom oko vrata. Francuzima se…

Najveće i možda najneobičnije pojačalo zvuka u povijesti zasigurno je "prijestolje za slušanje" kojim je 1819. godine portugalskoga kralja Ivana VI. snadbjela londonska tvrtka "Rein". Da bi pojačalo služilo svojoj svrsi, jedan od kraljevih dvorjana govorio je u lavlje čeljusti smještene na završecima naslona za ruke a zvuk je pojačavan prolazio kroz šuplju cijev do kraljeva uha. Prva pojačala vjerojatno su bili životinjski rogovi koje su ljudi koristili pri razgovoru sa sugovornicima slabijega…