Za pravu sirnicu potrebno je: 60 dag sira 20 dag svježeg sira 6 jaja 2 dl kiselog vrhnja Kada sve to imate možete se prepustiti kulinarskim umijećima. Razvucite kore tijesta pa po njima rasporedite pripremljeni nadjev(izmiješana jaja sa sirom). Pospite sve uljem i onda zavijte kore i stavite ih u malo nauljenu tepsiju. Pecite u pećnici oko pola sata. Na kraju prelijte kiselim vrhnjem i ostavite da malo odstoji prije…

Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Meißen je grad i područje u bivšoj istočnoj Njemačkoj, nedaleko od Dresdena s 45 000 stanovnika. Sada u pokrajini Sachsen. Prekrasan slikoviti gradić na rijeci Elbi (Laba). Osnovan je od Heinricha I. davne 929. g., tako što je Heinrich dao izgraditi tvrđavu Misna (kužite Misna=Meißen?), a od 968. g. postaje biskupija. Meißenom dominira gotička katedrala smještena na brdašcetu, gdje se nalazi i tamošnji Gornji grad. No svakako je najpoznatiji po svjoj manufakturi porculana. Porculanom se tamo…

Popularnost marihuane u suvremenom svijetu vjerovatno je povezan s slavnim osobama koji je puše i ne skrivaju, pa do tvrdnji da je marihuana dobra za zdravlje. Počelo je od nezamjenjivog Boba Marleya koji je u svojoj trenirkici, glasom i smotanom marihuanom postao marihuana ikona. Dan danas čak i na auto sajmovima poput Jakuševca možete kupiti zastavu na kojoj se nalazi Marley i iza njega list marihuane. Tradiciju u današnjem vremenu nastavljaju Dr. Dre koji na omotu svojeg CD-a "2001" ima list…

Autohtoni lički žičani instrument, najčešće sa što manje žica. Majstori ovog instrumenta redovito ga nose na tzv. prela gdje djevojke predu tzv. kudilju, a mladići pjevaju podoknice, naravno ličke. Mudre glave zborile su da je u Liku došla u vrijeme kada su njeni izmučeni te progonjeni žitelji u Slavoniji obavljali jednostavnije poslove. Kao napomenu moramo izreči nepobitnu činjenicu kako je Leo Fender (poznati graditelj Fender Stratocaster i Telecaster gitara) pokrao vrat i glavu te konjić…

Potječe iz seoske sredine na razmeđu flamanskog i holandskog etničkog područja, nedaleko od mjesta gdje je djelovao i H.Bosch. Bio je flamanski slikar (oko 1525-1569). Zapravo se ne zna točno vrijeme njegova rođenja. Breugel je često zalazio među seljake, na proštenja i svadbe. Pritom je uživao u zadovoljstvu, što može promatrati, kako seljaci jedu, piju, plešu, skaču, ljube se i zbijaju kojekakve šale. On je zatim umio veoma vješto i dopadljivo naslikati bojama, vodenim kao i uljenim.…

Najveći junak grčke mitologije. Sin Zeusa i Alkmene. Stvoren u pričama starih Grka. Oličenje nadljudske snage upotrebljene za borbu protiv zla. Predaja govori da je Heraklo svoju veliku snagu pokazao još u koljevci, kada je golim rukama zadavio zmije koje su ga napale. Euristej, Heraklov bratić koji je zavidio Heraklu i koji ga se bojao, zadao mu je jedanaest nesavladivih i opasnih zadataka kako bi ga uništio: trebao je ubiti nemejskog lava, Hidru-mnogoglavu zmiju, mesožderne ptice u Arkadiji,…

Ruski književnik, ukrajinskog porijekla. Rodio se 1809. u Soročnicima, a umro 1852. godine u Moskvi. Jedan je od najvećih svjetskih pisaca. Jedno je vrijeme radio u Petrogradu kao činovnik, predavač povijesti na Sveučilištu i kao odgajatelj. 1836. godine, surađuje sa Puškinom u reviji "Suvremenik". Svoje prve novele objavio je u zbirci "Večeri na majuru kraj Dikanjke", koje su izrazito romantičarske po svom porijeklu, a oslanjaju se na postupke njemačkog romantizma i na motive ukrajinske…

Sun Tzu je poznati kineski mislioc, filozof i ratnik koji je živio 500-320. godine P.K. Bavio se filozofijom, ali prije svega vojnom strategijom, logistikom i špijunažom, a svoja je razmišljanja objedinio u remek djelu "Umijeće ratovanja". Njega se smatra glavnim piscem knjige, no mnoge komentare dodali su kineski mislioci tijekom vremena. Nastala je za vrijeme porasta feudalnih razmirica u Kini, no točan datum i vrijeme njezina nastanka teško je odrediti, no mnogi se slažu da je nastala između…

Iako će se mnogi zakleti da joj je guzica prevelika, i da joj glasovne sposobnosti nisu baš sjajne, ova jedinstvena žena sve će to opovrgnuti. Velika je tajna otkud odjednom golemo zanimanje za ovu mladu glumicu i pjevačicu. Osim što je kao mlada neafirmirana glumica odglumila u par loših filmova, veze s Puff (ili kako već) Dedijem, i naravno dobrog izgleda, ipak će se malo vas sjetiti gdje je bila Jennifer prije par godina. Zar je bila ružna pa se proljepšala? No mnogi će se mladići naći u…