Za pravljene jufke za pitu potrebno je: 1/2 kg brašna 1 žlica masti ili dvije žlice ulja 2,5 dl mlake vode sol Kada ste sve to nabavili: Od brašna, ulja, mlake vode i soli umijesite tijesto. Mijesite ga obvezno rukama sve dok se ne počne odvajati od prstiju. Stavite ga na dasku koju ste prethodno posuli brašnom i podijelite ga na dva jednaka dijela. Svaki dio mijesite posebno sve dok ne dobijete glatko tijesto. Onda ga razvaljajte u krug promjera desetak centimetara. Premažete…

Eurocrem je definitivno slatkiš našega djetinjstva. Bez obzira koliko sličnih namaza izlazilo, niti Viki, niti Cipiripi, niti bilo koji drugi nije uspio biti bolji od Eurocrema. Moramo ipak naglasiti kako je najbliži konkurent ovoj mješavini kakao i mliječne kreme, bila Podravkina Kinder Lada. Dokaz koji govori potpunoj prevlasti Eurocrema na tržištu bivše Jugoslavije je i činjenica kako se u naš svakodnevni rječnik uvukao naziv eurocrem i postao sinonim za sve slične namaze. Tako je uglavnom…

Poznato zagrebačko poduzeće, sami sebe definiraju kao organizacijom za pružanje usluga na području prometa u mirovanju. Mi bismo rekli "Dira u tvoj auto dok miruje nepropisno parkiran d.o.o.". Poduzeće je osnovano 1965-e, što jasno govori da nije riječ o tradiciji već o uspješnoj poslovnoj ideji realiziranoj 60-ih godina. Do 1993-e poduzeće se zvalo Centar(vjerovatno kao centar za vozila uklonjena s ceste). U starom sistemu bez nekog posebnog obrazovanja mogao si sa 50-ak dinara riješiti…

Bio je engleski oficir i nadzornik imanja u 19 stoljeću. Po njegovom imenu je nastala riječ bojkot-oblik borbe koji se sastoji u prekidanju svake veze s nekim. Bio je surov čovjek, tiranin, zgorčavao je život ljudima koji su morali trpjeti zbog njegovih odluka i bili su potčinjeni njegovoj vlasti. No, seljaci u grofoviji Earne u Irskoj su se u borbi protiv njega odlučili na drugu taktiku. Umjesto da ga otvoreno napadnu, nastojali su spriječiti izvršenje njegovih odluka i onemogućiti mu mjere…

Dolazak pred Zagrebačku katedralu može biti pravi susret s poviješću ovog kraja i upoznavanje s mnoštvo različitih povijesnih razdoblja.Zagrebačka biskupija datira iz 1093./94. godine, no katedrala se vjerovatno počinje graditi oko 1102. godine a gradnja je završena 1217. godine kad je i posvećena. Kako su Tatari imali malo sluha za kršćanska zdanja tako je 1242. godine provalom istih srušena katedrala, a biskup Timotej gradi novu između 1254-1284. godine. Katedrala je između 1356-1433. godine…

Izuzetno popularna disciplina auto trka u bišoj Jugoslaviji, prema kojoj je 1979. snimljen istoimeni film. Glavnu ulogu tumači Dragan Nikolić (Brana Mitrović Floyd). Trke su inače vožene na starom trkalištu na Kalemegdanu a mogao je sudjelovati svako tko je posjedovao abartovanog fiću od 850 ccm. Kasnije su u konkurenciju došle i BMW alpine. Muziku za istoimeni film radio je Zoran Simjanović a naslovnu skladbu izvodi Adolf Dado Topić (rođen 1946.)Kasnije je disciplina nažalost klasa ukinuta…

Bio je američki posjednik i samozvani sudac sa početka 18. stoljeća. Po njemu je nazvano linčovanje-samovoljno kažnjavanje smrću. Kao što znamo u civiliziranom svijetu postoje zakoni koji se moraju poštivati i nitko nikoga ne smije kazniti ni za kakvu krivicu dok mu se ne dokaže krivnja od strane suda. Linčovanje je kada neka masa ljudi, ogorčena na nekoga za koga vjeruje da je počinio nedjelo, sama donese i izvrši presudu. To se zove «zakon linča» koji je nastao u Virginiji. Tamo je živjeo…

Onima koji slijede modna zbivanja brojni časopisi i ovo ljeto preporučuju da kosu ukrase pletenicama i ne spominjući pritom njihovu povijest dugu više od 5 000 godina. Prvi zaljubljenici u pletenice bili su Egipćani koji su oko 3 000. godine prije Krista razvili cijelu umjetnost u izradi različitih umetaka i ukrasa za kosu. Mnoge pletenice iz drevnoga Egipta i danas se mogu vidjeti u muzejima zahvaljujući pomno razrađenim metodama konzerviranja. Kemijskim je analizama ustanovljeno da su…

Sun Tzu je poznati kineski mislioc, filozof i ratnik koji je živio 500-320. godine P.K. Bavio se filozofijom, ali prije svega vojnom strategijom, logistikom i špijunažom, a svoja je razmišljanja objedinio u remek djelu "Umijeće ratovanja". Njega se smatra glavnim piscem knjige, no mnoge komentare dodali su kineski mislioci tijekom vremena. Nastala je za vrijeme porasta feudalnih razmirica u Kini, no točan datum i vrijeme njezina nastanka teško je odrediti, no mnogi se slažu da je nastala između…

Društvo koje okuplja ljubitelje bizarne gumene odjeće (robovi gume). Ime je dobilo po škotskom kemičaru Mackintoshu (XIX st.) koji je izumio nepromočivu gumiranu tkaninu za ogrtače. Društvo Mackintosh je sve brojnije iz godine u godinu i udružuje poklonike nepromočive odjeće iz svih dijelova svijeta. Osnovano je da bi se udružili poklonici gume i otvoreno porazgovarali sa svojim kolegama "gumašima" kako bi im se omogućilo da se dopisuju i da pokušaju ukloniti osjećaj krivnje koji je godinama…