Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Najneobičniji priručnik u povijesti izdavaštva, Guinnessova knjiga rekorda nastala je posve slučajno kad je sir Hugh Beaver (generalni direktor pivarskog koncerna Guinness) strastveni lovac i izvanredni strijelac promašio u jednom lovu u Irskoj 1951. zlatnu zviždovku. Tražeći razloge tog neuspjeha, činilo mu se važnim saznati kolikom brzinom leti ta ptica i koja je uopće najbrža ptica u Europi. Odgovor mu nije mogla ponuditi ni najopsežnija enciklopedija na svijetu sveznadarska Britanica.…

U 30-im godinama 20. stoljeća u Americi, u masovnu upotrebu uveden je termin marketing. Jedan od zvučnijih u riječniku tržišne privrede. Ideja zapravo u praksi funkcionira još od doba kada je "najstariji zanat na svijetu" bio prvi i jedini. Jednostavno: 1) definiraj potrebu, 2) odredi mjesto susreta (i potencijalne primopredaje), 3) zadovolji potrebu i 4) zaradi na tome. Ali marketing se nikako ne smije miješati sa prodajom. Marketing nije prodaja, ali je prodaja dio marketinga, jer; prodati…

Bajkovito mjesto u kojem vrijeme kao da stoji. Krašički kraj, “Vrata Žumberka”. Smješten je u najzapadnijem i najnižem dijelu Prigorja, u dolini rijeke Kupčine. Krašić se kao općina prvi puta spominje već 1249. godine, a da je ova dolina i davno prije bila naseljena, potvrđuje arheološko nalazište u selu Krupače, nadomak Krašića, gdje je pronađeno halštatsko groblje sa mnoštvom predmeta iz brončanog doba. Sela Krašičkog kraja započinju kada se sa stare Karlovačke ceste skreće prema Krašiću,…

Potpuno je nemoguće zamisliti kako bi se svakodnevne prometne zavrzlame rješavale bez naoko sasvim jednostavnog izuma kao što je semafor. Prvi je prometni semafor postavljen 1868. godine u blizini zgrade britanskog parlamenta u Westminsteru a patentirao ga je stručnjak za željezničku signalizaciju J. P. Knight. Njegov je semafor bio posve sličan onom željezničkom, s ručkama i snadbjeven crvenim i zelenim plinskim svjetiljkama za noćni rad. No nakon kratkoga vremena prvi se svjetski semafor…

Miguel de Cervantes Saavedra, španjolski književnik. Pretpostavlja se da se rodio 29. rujna, 1547. u Alcala De Thenaresu, jer ne postoje podatci o njegovu rođenju, ali zna se da je 9.listopada 1547. godine kršten. Umro je 23.travnja 1616. u Madridu. Kao dijete, lutao je po španjolskoj sa svojim ocem, siromašnim, putujućim vidarom, a zatim upisao školu u Madridu. Tada je počeo pisati kazališne komade, ali mu se učinilo da bi mu vojnički poziv više odgovarao. Kao vojnik, prošao je kroz mnoge…

Francuski književnik, rodio se 20.listopada,1854. godine u Charlevilleu, a umro 10.studenog, 1891.godine u Marseilleu. Preteča je književnih pravaca simbolizma i nadrealizma. Osnivač je moderne poezije. Još je u školi smatran "čudom od djeteta". Neukrotiv, slobodan i buntovan duh, natjerao je genijalnog dječaka, pjesnika Pariške komune, da u 17. godini pobjegne od kuće u Pariz. Od 15. do 20. godine napisao je čudesno zrela poetska djela, da bi u 20. zauvijek prestao pisati. Preostalih 17.…

Njemački pjesnik, rodio se 28. kolovoza 1749. u Frankfurtu na Maini, a umro 22. ožujka 1832. u Weimaru . Jedan je od najslavnijih pjesnika u svjetskoj književnosti. Iz roditeljske kuće odlazi u Leipzig na studij prava, ali i zbog ozbiljne bolesti, te počinje pisati u duhu rokokoa. Nakon studija odlazi u Frankfurt gdje počinje s odvjetničkim pripravništvom i istodobno skicira svoje životno djelo o Faustu, te piše povijesnu dramu o Goetzu. 1774. godine u Leipzigu izlazi anonimna knjižica…

Nastaje kada se uho izloži jačini zvuka koja je uznemirujuća, stresna ili oštećuje uši. Iako je zvuk sastavni dio prirode, jedino u posljednjem stoljeću kada svijet postaje više urban, zvuk postaje u jednu ruku opasan stvarajući industrijsku ili kroničnu buku. Zvuk se mjeri u jedinicama koje se zovu decibeli. Skala ječine decibela je logaritmična i penje se postepeno, tj. povećanje za otprilike tri decibela čini jačinu zvuka dvostrukim. U divljini, prosječna jačina buke je ok 35 decibela,…

Zamišljen kao brana od kapitalizma, berlinski zid je ugledao svjetlost dana 13.08.1961. godine. Njegovu gradnju pokrenula je istočnonjemačka komunistička vlast. Službeno objašnjenje bilo je: "Zid će stajati tu stotinu godina, on našu Republiku štiti od razbojnika i fašista". Njime se nastojalo spriječiti i masovni bijeg državljana DDR na zapad. Samo između 1949. i 1961. g. u Zapadnu Njemačku pobjeglo je više od 2,5 milijuna osoba. Unatoč nevjerojatnom osiguranju postavljenog zida mnogi su…