
Dakle, ovo je
jednostavno studentsko jelo, namijenjeno najprije
unosu dovoljne količine kalorija za što manji novčani iznos. Dakle, kupite si
narodne kobasice, dobijete pet kobasica za 12-14 kuna. Potom kupite i onaj
mix povrća u limenci, što dobijete za sedam kuna. Još negdje u stanu uzmete jedno
decilitar bijelog vina, može i ono socijalno od 15 kuna za litru. Dakle, kobase narežete na
tanke kolutiće, te ih
popečete s kapulom (lukom, kako se to kaže u Zagrebu). Malo prije nego se zažare kobase nabacite na to i povrće, kojih pola minute ostavite u položaju u kojem je palo na tavu, a u međuvremenu nabacite sol, malo papra (ako želite cugati ostatak vina uz jelo,
preporučujem više papra), te vegete, ako imate ... Kada već lagano puste aromu povrtni sastojci, pomiješate ih dobro s kobasicama, a malo potom dodajte i decilitar vina. Pečete i pirjate
dok vino gotovo potpuno ne ispari. I to je to,
jeftino jelo za troje ljudi s malo uloženih para.
odličan recept i odlično objašnjeno! ne znam može li i zamrznuto povrće