Zapečeni grah

VM

26. 07. 2003.

Ljeto, more, terasa i malo čudo od roštilja. Ako ste se istrošili kupujući velike (na moru i skupe) količine mesa, evo kako pripremiti jednostavan prilog uz već spomenuto meso.
Sastojci: - konzerva graha - glavica luka - jedan režanj češnjaka - konzerva pelata - paprika - majčina dušica - sol, papar i žličica vegete
KORAK br. 1 Klasično prepržite luk i češnjak. Dodajte prethodno narezanu papriku. Ubacite grah, pelate i pustite da sastojci ključaju na laganoj vatri 15-20 minuta. Po vlastitom ukusu posolite, popaprite, i povegetite. Na kraju dodajte neizostavnu majčinu dušicu.
KORAK br. 2 Poklopite pripremljeno običnom aluminijskom folijom i stavite u pećnicu na 200 stupnjeva desetak minuta da se zapeče. Vaše jelo je gotovo… U slast i ne zaboravite kao desert poslužiti koje pivo. Hladno, naravno!!!