Potrebno vam je 70 dkg mljevenog mesa i to 30 dkg svinjskog i 40 dkg junećeg, 8 paprika srednje veličine, glavica luka, režanj češnjaka, malo peršina, čajna šalica riže, 50 dkg pomidora ili pelata, sol, Vegeta i malo šećera.

Najprije nasjeckajte pola glavice luka i češnjak te stavite to u zdjelu zajedno s mesom, te dodajte sitno isjeckan peršin, Vegete, soli i rižu te dobro izmiješajte. Paprike izdubite, ali pazite da vam ne puknu, i operite, te ih napunite smjesom koju ste pripremili. Kada ste sve to pripremili drugu polovicu luka nasjeckajte i popržite na ulju, u loncu u kojem će vam se kuhati paprike, kada luk požuti dodajte pomidore nasjeckane na kockice i malo vode, te malo Vegete, soli i malo šećera (pola čajne žličice). Kada vam salsa zakuha ubacite paprike i pustite ih da se kuhaju oko dva sata.

Ako vam je to previše za jedan obrok nemojte se sekirati, možete ih jesti i slijedeći dan, budu još bolje, a isto tako ih možete staviti u plastičnu posudu i zalediti pa kad vam se ne da ništa spremati samo ih zagrijte.

Dobar teeeeeeeek!!!