Kolač \"jaje na oko\"

Željka

04. 05. 2006.

BISKVIT: 10 dag margarina,10 dag šećera,10 dag brašna, tri jaja, polovica praška za pecivo, vanilin šećer

KREMA: 7 dl mlijeka, dva pudinga vanilija, pet žlica šećera, tri kisela vrhnja, kompot od marelice

PRELJEV: 4 dl kompota, 1 dl vode, četiri žlice šećera, dva preljeva za tortu, sok od polovice limuna

Kao i uvijek prvo ispecite biskvit, a potom skuhajte pudinge. U vruću smjesu dodajte vrhnje te sve izmiješajte i izlijte na vrući biskvit. Na svaku dobivenu kockicu stavite polovinu marelice iz kompota. Zakuhajte preljev i dok je još vruć prelijte ga po kolaču.