Namirnice (za 10 obroka); 20 jaja, 100 g slanine, 100 g luka, 200 g krumpira, 100 g bijele repe, 100 g mrkve, 100 g masnoće i 50 g soli.

Prigotavljanje; mesnatu slaninu narezati na kocke, malo prepržiti, dodati sitno nasjeckan luk, kuhani krumpir, mrkvu i na kocke narezanu repu, preliti razmućenim i posoljenim jajima, zapeći u pećnici ili peći na laganoj vatri. Poslužiti u obliku palačinke kao toplo predjelo. Dobar tek.