Bijele kocke - \"slani kolač\"
Nada
31. 03. 2005.
60 dag jogurta, 30 dag majoneze, 8 dag želatine, sol, 15 dag šunke u listićima, 4 kisela krastavca, 4 kuhana jaja i 4 kuhane mrkve.
Blago ugrijati jogurt, dodati nakvašenu želatinu i miješati da se otopi. Maknuti s vatre i umiješati majonezu i sol. Uzeti odgovarajuću četvrtastu posudu i pristupiti slaganju. Na dno sipati 1-2 kutljače smjese od jogurta, pa red listića šunke, pa opet jogurta. Onda stavite kuhanu mrkvu izrezanu na štapiće, malo jogurta, potom kisele krastavce izrezane po dužini, zatim jogurt, a nakon toga jaja narezana na kolutiće, pa opet jogurt i onda red šunke te završiti s jogurtom.
Staviti u hladnjak da se stegne, a potom rezati na kocke.
probajte to izlit u psudu za kuglof,pa onda ohladjeno preokrenut i iznijeti na stol.izgleada fantasticno.samo onda nisu kocke nego ledeni vijenac !