Dolazak pred Zagrebačku katedralu može biti pravi susret s poviješću ovog kraja i upoznavanje s mnoštvo različitih povijesnih razdoblja.Zagrebačka biskupija datira iz 1093./94. godine, no katedrala se vjerovatno počinje graditi oko 1102. godine a gradnja je završena 1217. godine kad je i posvećena. Kako su Tatari imali malo sluha za kršćanska zdanja tako je 1242. godine provalom istih srušena katedrala, a biskup Timotej gradi novu između 1254-1284. godine. Katedrala je između 1356-1433. godine…

Kulen je vrsta prehrambenog proizvoda po kojem se proslavila jedna hrvatska regija. Po istoj toj regiji ponekad se i zove: Slavonski Kulen. Iako će mnogi pomisliti da je izradnja kulena jednostavan proces koji zahtjeva vještog majstora, on je i više od toga. Najnoviji susreti proizvođača kulena (tzv."kulenijade") ne samo da određuje najbolje kulene nego unose i neke novine u proizvodnju kulena. Tako stručnjaci tvrde da je kulen najbolji od crne slavonske svinje, a da u proizvodnji moramo…

Riječ dolazi od francuskog pointillisime (point) što znači točka. Slikarska tehnika kod koje se boje ne miješaju na paleti već se na platno (ulje) ili na papir (akvarel,tempera) nanosi bezbroj sitnih točkica čistih boja. One se kod gledaoca slijevaju i pretapaju u određene šare, tonove i nijanse. Taj postupak je proizašao od francuskih impresionista (C.Monet). Jedan od glavnih poentilista je George Seurat (1859-1891), dovodi poentilizam do krajnjih granica, slike gradi točkicama žutih, crvenih…

Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Riječ je grčkog korjena ( monos-jedini, typos-vrsta ). To je grafička tehnika; reproduktivni postupak u slikarstvu. Boja se nanosi kistom, tamponom ili štapićem na glatku staklenu ( u mojem slučaju ), bakrenu ili cinčanu ploču. Kod monotipija se može koristiti glicerin ili ljepilo za tapete ( za efektnije teksture ). Upotrebljavaju se sve boje koje dolaze u slikarskim tehnikama ( akvarel, tempera, uljene boje ), ali namaz ne smije biti ni pregust ni prerijedak. Mogu se kombinirati i 2 ploče s 2…

Izuzetno popularna disciplina auto trka u bišoj Jugoslaviji, prema kojoj je 1979. snimljen istoimeni film. Glavnu ulogu tumači Dragan Nikolić (Brana Mitrović Floyd). Trke su inače vožene na starom trkalištu na Kalemegdanu a mogao je sudjelovati svako tko je posjedovao abartovanog fiću od 850 ccm. Kasnije su u konkurenciju došle i BMW alpine. Muziku za istoimeni film radio je Zoran Simjanović a naslovnu skladbu izvodi Adolf Dado Topić (rođen 1946.)Kasnije je disciplina nažalost klasa ukinuta…

Šah je igra za dva igrača koja se igra na tabli podijeljenoj u 64 polja, po 32 bijela i crna. U igri sudjeluju 32 figure, 16 bijelih i 16 crnih. Svaki igrač ima 8 pijuna (pješaka), 2 skakača (konja), 2 lovca (laufera), 2 topa (kule), kraljicu (damu) i kralja. Pijun se kreće za jedno polje naprijed, izuzev kada kreće s početne pozicije i smije započeti svoje kretanje s dva polja naprijed, kao i kada pijun jede protivničku figuru koja stoji ispred njega na lijevoj ili desnoj strani, te nakon što…

Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Nesretna djevojka, lik iz istoimene bajke kojoj vila pomaže da se oslobodi nevolja. Nastala u pradavnim bajkama mnogih naroda. Svi znamo za Pepeljugu koju maćeha i njene dvije ohole kćeri muče i tjeraju na kućne poslove dok one uživaju. A onda, jednog dana pojavi se vila koja joj da divnu haljinu te Pepeljuga ode na bal u dvorac mladog princa. Princ je očaran tom lijepom djevojkom, kojoj u ponoć nestaju čarolije, te bježeći kući izgubi cipelicu. No baš pomoću te cipelice (zašto i ona nije…

Moliere, pravim imenom Jean-Baptiste Poquelin, rodio se 13. ili 14.siječnja 1622. u Parizu, u bogatoj građanskoj obitelji ( otac mu je "kraljevski tapetar" s počasnim naslovom "štitonoše"). Kao prvi od šestoro braće, Jean – Baptiste raste u sredini imućnih trgovaca i obrtnika, novog staleža u nezadrživom društvenom usponu, a poslije smrti svoje prilično obrazovane majke 1632., okusivši maćehinu "tiraniju", najradije bježi djedu po majci, koji u vrlo nadarenom dječaku čini se prvi budi…