Lat. Phaseolus vulgaris (sad konačno znam zašto se na selu kod moje bake za grah veli pažulj), po naški fažol, pasulus, pažulj, grah je najpoznatija mahunarka. U Europu je stigao tek u 16. st. zajedno sa krumpirom i kukuruzom, a do tada su ga uzgajali samo američki Indijanci. Danas se uzgaja na preko 22 miliona hektara. Grah je prava energetska bomba sa 143 kcal na 100g, a jedno zrno sadrži do 26% bjelančevina i 52% ugljikohidrata. Osim toga bogat je aminokiselinama, lecitinom i mineralima kao…

Ovdje bih htio iz sebi svojstvenih sentimentalnih razloga napomenuti jednu lokalnu legendu, koja je dobila nadimak velikana svjetskog nogometa, Pelea. To je bio igrač bugojanske Iskre, Idić. Omaleni Rom je u ovom klubu igrao početkom osamdesetih i mnogi ga uz Mirketa smatraju najvećom nogometnom legendom ovoga dijela Bosne. Neki idu i tako daleko da ga smatraju najzaslužnijim za Iskrin ulazak u prvu jugoslavensku ligu. Izvrsnu probojnost ovog omalenog igrača osjetile su mnoge obrane, a mnogi su…

Njemački kompozitor, pisac i dirigent. Rodio se 22. svibnja 1813. u Leipzigu, a umro 13. veljače 1883. u Veneciji. Jedan je od najznačajnijih glazbenih stvaralaca 19. st. Tvorac glazbene drame. Njemački skladatelj Richard Wagner poznat je po burnu i uzbudljivu životu, ali i po svojim pogledima na glazbu, poeziju i filozofiju. U 14. godini počinje učiti violinu i klavir, a sa dvadeset započinje profesionalnu glazbenu karijeru. Odmah je ispoljio odlučan stav protiv opere onoga doba i…

Riječ je francuskog porjekla cubisme, prema latinskom korjenu cubus što znači kocka. Kubizam je pravac u slikarstvu, a zatim i kiparstvu. Razvio se oko 1907. god. u Francuskoj. Glavni su i prvi predstavnici kubizma u slikarstvu P.Picasso i G.Braque, a neposredno uz njih su J.Gris i F.Leger. Naziv potječe od jednog kritičara (L.Vauxcelles) koji je povodom Braqueove izložbe 1908. god. pisao o "kubističkim bizarnostima" - možemo reći da je to bio negativan naziv. Postoje dva bitna elementa iz…

Naš lijepi Kraš je najveći proizvođač slastica u jugoistočnom dijelu Europe. Ta prehrambena industrija je utemeljena 1911. godine u Zagrebu. Bavi se proizvodnjom tri osnovne grupe proizvoda: kakao proizvodi (čokolada, deserti), brašneno-kanditorski proizvodi (keksi, vafli, kolači), bombonski proizvodi (bombomi i guma za žvakanje). Na svojoj adresi na Maksimirskoj cesti 130 se nalazi glavnina proizvodnje na preko 80 000 četvornih metara poslovnog prostora. Tvornica za preradu i pakiranje…

Legenda svjetskog nogometa i uz Rinusa Michelsa tvorac totalnog nogometa. Rođen je u Amsterdamu 25. travnja 1947. samo pola kilometara od Ajaksovog stadiona. Koliko je volio nogomet svjedoči i izjava njegove majke kako je tjedno trošio i po tri para tenisica. Sa 16 godina potpisuje za Ajax u kojem ostaje do 1973. godine. Zatim prelazi u Bracelonu, ostvarivši tim transferom dotad najveći mogući prihod u povijesti. Tri puta (1971., 1972. i 1973. biran za najboljeg nogometaša svijeta) a 1974. vodi…

Lik iz antičke mitologije. Stvorio ga je Homer u svom dijelu "Odiseja". Njegovo ime simbolizira vjernog učitelja i iskusnog savjetnika. Kada je Odisej, kralj otoka Itake, krenuo u trojanski rat, povjerio je svom dobrom prijatelju Mentoru na čuvanje obitelj i dom. Odisej je poznavao Mentorovu mudrost i odanost, pa mu je naročito stavio na srce da bdi nad njegovim sinom Telemahom. U dvadeset godina, koliko je Odisej bio odsutan, Mentor se brižljivo starao nad Telemahom, upravljajući njegovim…

Popularno su ga zvali Tito. Još puno prije bilo kakvih udruženja zaštitnika životinja, Tito je rokao slonove, jelene, muflone i leoparde. Volio je Dimple whiskey, a i Gertrudu, Jovanku i po slobodnoj procjeni Titine stranice još 16 žena. Njegov život ispisan je u knjigama, opjevan je u pjesmama, a 1/4 Amazonske džungle potrošena je na bilježnice u kojima su vrijedni pioniri ispisivali kako je Tito najsjajnije sunce naše domovine. Rodio se u Zagorju, u kojem se vozio na koritu i jeo svinjske…

Jedan od najznačajnijih izumitelja,inženjer Slavoljub Eduard Penkala, rodio se 28. travnja 1871. godine, u Liptovsky St Mikulas (danas je to u Slovačkoj), od oca Poljaka i majke Njemice. Studirao je medicinu u Beču, ali to mu nije baš leglo, te je upisao kemiju u Dresdenu i diplomirao u Kraljevskoj visokoj tehničkoj školi 1898. godine. Nakon studija, 1900.g., nastanio se u Zagrebu, gdje je započeo svoje stvaralaštvo. I dok svi znamo samo za penkalu, njegov rad obuhvatio je 70-80 izuma s…

Da li ste ikada razmišljali o darivanju svojih organa nakon smrti? Da li ste razmišljali o tome koliko ljudi svakodnevno umire u nesrećama a koliko ih umire radi otkazivanja organa? I koliko bi tih iznenadnih smrti moglo spasiti života ovih drugih da su na vrijeme razmišljali o tome? Transplantacijska medicina počela se razvijati početkom prošlog stoljeća no ozbiljniji razvoj se bilježi 1957. godine kada je presađen prvi bubreg u Svijetu te 1967. kada je presađeno prvo srce. U Hrvatskoj,…