Za pravu sirnicu potrebno je: 60 dag sira 20 dag svježeg sira 6 jaja 2 dl kiselog vrhnja Kada sve to imate možete se prepustiti kulinarskim umijećima. Razvucite kore tijesta pa po njima rasporedite pripremljeni nadjev(izmiješana jaja sa sirom). Pospite sve uljem i onda zavijte kore i stavite ih u malo nauljenu tepsiju. Pecite u pećnici oko pola sata. Na kraju prelijte kiselim vrhnjem i ostavite da malo odstoji prije…

Začetnik tzv. outlaw country music, koja zapravo nema puno veze s country glazbom kakvu pozna većina konzumeneta. Ovo je tzv. americana. Čovjek u crnom, kako ga mnogi nazivaju, rođen je u siromašnoj obitelji u Arkansasu (domicilima su jedina zabava krumpir i specijaliteti od armadilla, hrv. pasanac) , gdje je kao vrlo mlad skoro umro od gladi. Za vrijeme Drugog svjetskog rata pridružuje se zračnim snagama na europskom ratištu, gdje ostaje u 8. armiji do samog kraja . Nakon povratka kući, vraća…

Miguel de Cervantes Saavedra, španjolski književnik. Pretpostavlja se da se rodio 29. rujna, 1547. u Alcala De Thenaresu, jer ne postoje podatci o njegovu rođenju, ali zna se da je 9.listopada 1547. godine kršten. Umro je 23.travnja 1616. u Madridu. Kao dijete, lutao je po španjolskoj sa svojim ocem, siromašnim, putujućim vidarom, a zatim upisao školu u Madridu. Tada je počeo pisati kazališne komade, ali mu se učinilo da bi mu vojnički poziv više odgovarao. Kao vojnik, prošao je kroz mnoge…

Da li ste ikada razmišljali o darivanju svojih organa nakon smrti? Da li ste razmišljali o tome koliko ljudi svakodnevno umire u nesrećama a koliko ih umire radi otkazivanja organa? I koliko bi tih iznenadnih smrti moglo spasiti života ovih drugih da su na vrijeme razmišljali o tome? Transplantacijska medicina počela se razvijati početkom prošlog stoljeća no ozbiljniji razvoj se bilježi 1957. godine kada je presađen prvi bubreg u Svijetu te 1967. kada je presađeno prvo srce. U Hrvatskoj,…

Talijanski književnik, rođen između 21. svibnja i 20. lipnja 1265. u Firenzi, a umro između 13. i 14. rujna 1321. u Ravenni. Bavio se pravnim naukama, filozofijom i izučvanjem jezika, a kao politički protivnik Pape, doživotno je prognan iz Firenze i nikada se nije htjeo vratiti u svoj rodni grad, ni onda kada mu je kazna bila oproštena. Mladenačkim djelom "Novi život", u kojem ispisuje povijest platonske ljubavi prema Beatrice, Dante se izdiže nad provansalske trubadurske obrasce. Zauzimao se…

Najstarija zemljopisna karta na svijetu glinene je pločica iz približno 2 500. godine prije nove ere koja prikazuje Babilon kao središte oko kojega se nalazi cijeli svijet zajedno sa svemirom. Od početka 15. stoljeća prije nove ere Egipćani su poduzimali brojna istraživačka putovanja no ne postoji dokaz da su izrađivali zemljopisne karte prije helenističkoga razdoblja. Grci su imali zemljopisne karte već od 6. stoljeća prije nove ere. No tek je u Aleksandriji početkom 3. stoljeća prije nove ere…

Albatros je ime za jednu od vrsta velikih ptica koje možete naći gotovo u svim oceanim osim jednog (Atlantski). Najpoznatija vrsta albatrosa jest lutajući albatros- (Diomedea exulans). Ima bijelo tijelo, a rep i krila su crni, a nadaleko je poznat po opsegu svojih krila (3,5m) s kojima može danima lutati naokolo. Albatros se uglavnom hrani ribom i otpatcima koje skupe prateći brodove. Uporni su i zbog hrane su sposobni pratiti neki brod danima kako bi se dokopali pljena. Kad dolaze na kopno,…

Uz Cannes i Veneciju, Berlinale je vodeći filmski festival u Europi. Utemeljen je 1951.g. Uglavnom se na tom festivalu promoviraju filmovi iz tzv. "art" kategorije, no "art" je iz godine u godinu sve teže uhvatljiv pojam. U svakom slučaju riječ je o inovativnim filmovima. Osnovni zadatak bi trebao biti razumijevanje drugih kultura te njihovo zbližavanje. Postoji šest različitih kategorija u kojima se prikazuju filmovi. Kao nagrade se dodijeljuju kipovi medvjedića koji su inače simbol Berlina.…

Ruski pisac, rodio se 3. listopada 1895. u selu Konstatinovu, a umro u noći od 27. na 28. prosinca 1925. u Lenjingradu. Bez obzira na nesavršenost stihova i ponekad pretjerani sentimentalizam, čitatelj i danas rado posegne za Jesenjinovom poezijom, barem onda kada mu godi pjesnička bliskost i pristupačnost. Završio je učiteljsku školu, ali se njegov nemirni duh nije mogao skrasiti u učiteljskom zvanju. Rano se zaposlio u moskovskoj tiskari u kojoj je upoznao više pisaca. Godine 1913.…

Schiele je rođen krajem XIX st., točnije rečeno 12.VI 1890. u Tullunu, a umro je 31.X 1918. u Hietzingu kraj Beča. Vrlo mlad je umro u 28. godini života od Španjolske groznice. Bio je austrijski slikar i grafičar- ekspresionist. Možemo reći da je bio jedan od važnijih slikara XX st. Studirao je od 1906. do 1909. na akademiji u Beču. U ranoj fazi je bio pod utjecajem secesije- prvenstveno G.Klimta. Povremeno je slijedio i F.Hodlera i istočnoazijsku grafiku, a pred kraj se približava…