Za pravu sirnicu potrebno je: 60 dag sira 20 dag svježeg sira 6 jaja 2 dl kiselog vrhnja Kada sve to imate možete se prepustiti kulinarskim umijećima. Razvucite kore tijesta pa po njima rasporedite pripremljeni nadjev(izmiješana jaja sa sirom). Pospite sve uljem i onda zavijte kore i stavite ih u malo nauljenu tepsiju. Pecite u pećnici oko pola sata. Na kraju prelijte kiselim vrhnjem i ostavite da malo odstoji prije…

Specijalitet koji je zaštitni znak Bosne i Hercegovine. Dobri su i oni u Banja Luci, Travniku, Mostaru, Sarajevo, Bugojnu, a ima ih dobrih i širom Europe. Ponekad sam spomen ćevapa asocira na nekoga Bosanca, a nekim ljudima je to jelo fuj, kao i ljudi koji ga jedu. Riječ ćevap potiče iz arapske riječi ćevab ili ćibap, a znači na komade isječeno vareno meso s umakom. Najbitnije za dobre ćevape, kažu dobri poznavatelji pripreme tog specijaliteta, je dobra voda. Najkon toga dolazi dobro samljeveno…

Steven Bradbury je klizač sprinter australske repke koja kao "topla" zemlja ne kotira visoko u sportovima na ledu. Olimpijski je pobjednik sprinta na 1000 m u Salt Lakeu 2002. godine. Finale je obilježeno velikom borbom svih 1000 m u kojoj sam Steven i nije sudjelovao zbog velikog zaostatka za četvoricom vodećih, sve redom favoriti, a onda na 50-ak m prije cilja- nered. Prvo je pao jedan od četvorice i otklizao u zaštitnu ogradu, ništa čudno za klizanje, ali nakon toga među preostalom…

Ranxerox je legendarni strip anti-junak u izopačenom svijetu, iako mnogi od vas nikad nisu čuli za njega. Nastao je 1982. godine. Njegovi tvorci su Tanino Liberatore (crteži) i Stefano Tamburini (scenarij). Moram priznati da je Ranx jedan od najnasilnijih junaka u stripovima uopće. Robot u obliku čovjeka, zapravo bitanga, futuristički Frankenstein, zaljubljen u maloljetnicu Lubnu. Njih dvoje su zapravo "Ljepotica i zvijer". Njegov elektronski mozak tako je složen da može proizvoditi sintetske…

Tko je Martyn? Pogađate da je to mladić koji je jednu večer promjenio ime iz Marti u Marty. Kako bi vam olakšali čitanje i mi ćemo ga zvati Marti. Marti je za razliku od mahom neukih junaka divljeg zapada i mladića s čudnim ali zanimljivim zanimanjiva (pilot, istraživač natprirodnih pojava...) bio obrazovani arheolog. Vrlo sličan s Indianom Jonesom, koji je isto bio arheolog, no s puno smirenijim, možemo reći obiteljskim životom. Marti ima puno prijatelja ali samo dvije osobe kojima u…

Obično nismo imali prilike, no sad s velikim zadovoljstvom po prvi puta stavljamo i našeg prijatelja i poznanika Ivana Grgata u e - ciklopediju. Grgata poznajem iz najljepšeg dijela moje mladosti, a to je srednja škola. Obično bi preko tjedna išli u školu, a zatim bi se vikendom družili po lokalnim birtijama, tek polako otkrivajući izlaske i djevojke. U našem su kvartu neki ljudi vezani za sport otvorili kafić tako da smo upoznali dosta širok krug sportaša ali mnogi će u 98% slučajeva reći da…

Prvi moderni aparat za bušenje zuba konstruirao je John Greenwood (1760-1819), zubar američkog predsjednika Georgea Washingtona. Greenwood je bio rodom iz Bostona no zubarstvom se počeo baviti po doseljenju u New York. Najprije je iz hobija izrađivao različite vrste zuba od kljova slonova i vodenih konja. Godine 1790. Greenwood je upotrijebio kolovrat svoje majke da mu vrti zubarsku bušilicu. Stariji zubari koristili su za pogon bušilice tetivu luka, tehniku kojom su se koristili i draguljari…

Poznato zagrebačko poduzeće, sami sebe definiraju kao organizacijom za pružanje usluga na području prometa u mirovanju. Mi bismo rekli "Dira u tvoj auto dok miruje nepropisno parkiran d.o.o.". Poduzeće je osnovano 1965-e, što jasno govori da nije riječ o tradiciji već o uspješnoj poslovnoj ideji realiziranoj 60-ih godina. Do 1993-e poduzeće se zvalo Centar(vjerovatno kao centar za vozila uklonjena s ceste). U starom sistemu bez nekog posebnog obrazovanja mogao si sa 50-ak dinara riješiti…

Hrvatski kompozitor, Frano Parać rođen je 1948. u Splitu. Godine 1972. diplomirao je teoriju glazbe, a 1975. kompoziciju u razredu prof. Stanka Horvata na zagrebačkoj Muzičkoj akademiji. Usavršavao se kod Marina Zuccherija u milanskom Studio di fonologia musicale della RAI 1977.-98. godine. Od 1972. do 1978. bio je nastavnik na zagrebačkoj Glazbenoj školi Blagoja Berse, a od 1987. predavač je na zagrebačkoj Muzičkoj akademiji. Na istoj je ustanovi od 1985. do 1987. obnašao dužnost dekana.…

Ratnik iz grčke mitologije. Stvoren iz pera pjesnika Homera. Glavni lik junačkog spjeva "Ilijada", najveći borac u trojanskom ratu. Sin Setade, morske boginje. Simbol hrabrosti i snage, koji svoju herojsku snagu duguje božanskom porijeklu. Predaja govori da je bio izrazito lijep i hrabar borac, te da Ahila nitko nije mogao pobijediti, jer je bio neranjiv. Imao je samo jedno ranjivo mjesto-petu na nozi. Bio je u svađi sa Agamemnonom, glavnim zapovijednikom Grčke vojske, zbog lijepe robinje…