Burek: jelo od lisnatog tijesta nadjeveno sirom, mesom, ili po želji, nadasve popularno na širem području Balkana te Male Azije. Iako je na naše prostore ovo jelo došlo s najezdom turskih hordi prihvaćeno je kao da nam je poznato od prapočela. Nenadomjestiv je završetak svake pijanke, baš kao i vinski gulaš, premda znatno dostupnije širokim narodnim masama. Dijeli se na dvije osnovne kategorije - za tu i za van (aranžiran u bijeli nepropusni papir). Nevjerovatno godi nakon sati provedenih za…

Kao država oformila se pod komunističkim vodstvom Josipa Broza Tita 1945. Mnogi su je, kažu, voljeli u inozemstvu, no mnogi su Jugoslaviji i zamjerali dosta stvari. Mudrim izmicanjem od Rusa i Amerikanaca, JBT se provukao kao nesvrstani. SFRJ se sastojala po famoznih šest republika i dvije pokrajine. To su republike (Socijalističke federativne tada) Hrvatska, Srbija, Makedonija, Bosna i Hercegovina, Slovenija, Crna Gora i pokrajina Vojvodina i Kosova. Krhko bratstvo i jedinstvo izgrađeno na…

Najstarije skije stare su 4000 god. Nađene su u Švedskoj i Finskoj. U Norveškoj u arktičkom krugu pronađen je crtež dvojice ljudi na skijama nacrtan 2000 god. prije Krista. Koristili su ih kinezi, vikinzi za transport i izviđanje u ratu. Kao prvog nama poznatog skijaša izdvajamo Bojana Križaja a novija povijest skijanja u Hrvata obilježena je samo jednom obitelji. Prvi pak skijaški priručnik napisao je Jens Emmeahusen. Na skijaškim natjecanjima pobjeđuju uglavnom europljani, s ponekom iznimkom…

Premda nam se čini da su nesnosne vrućine "proizvod" novoga doba, ljudi već tisućama godina nastoje pronaći pravo osvježenje za vruće ljetne dane. Stari su se Egipćani još prije 5 000 godina hladili ledom, i to bez hladnjaka - samo uz pomoć glinenih plitica ispunjenih vodom. Noćni pad temperature i iznimna suhoća egipatskog zraka ubrzali bi isparavanje vode iz plitica i tako snizili njezinu temperaturu sve do točke smrzavanja. Rashlađivanjem uz pomoć isparavanja vode koristile su se i druge…

Talijanski pjesnik i učenjak, rodio se 20.7.1304. godine u Arezzu, a umro 18.-19.1374. godine u Arqua kraj Padove. Pravo mu je prezime bilo Petracco, ali ga je kasnije latinizirao u Petrarca . Prvi je veliki pjesnik humanizma, te najutjecajniji autor ljubavne psihološke lirike. Sin je prognanoga firentinskog notara koji se 1312. godine preselio u Avignon, tadašnje papinsko sjedište. Studirao je pravo u Moutpellieru i Bologni gdje se sprijateljio se s velikim suvremenikom Boccacciom, ali,…

Bilo koja od zona na svijetu koja je dogovoreno podijeljena na 24 dijela u svrhu zadržavanja standardnog vremenskog sustava. Svaka zona se računa od mjesta Greenwichu Engleskoj, zavisno od toga da li je istočno ili zapadno od istog. Prije 1800. godine, svako mjesto je računalo vrijeme po izlasku i zalasku sunca. Zbog zemljine rotacije, zora i zalazak sunca pojavljivale su se u različito vrijeme na različiti mjestima, no ta se razlika nije primjećivala zbog dugotrajnih putovanja i nedostatka…

Ruski pjesnik, rođen je 6.lipnja, 1799. godine u Moskvi, a umro 29.siječnja, 1837. godine u Petrogradu. Prvi je ruski pisac svjetske veličine i važnosti, i prvi stvaralac čija je djela ruski narod mogao unijeti kao svoj udio u svjetsku književnost. Svoje je pjesničko djelo posvetio buntu i slobodi. Potomak je stare osiromašene plemićke obitelji. Po ocu je bio potomak ruskih plemića, a po majci praunuk Etiopljanina Hanibala koga je kao roba kupio u Carigradu hercegovački trgovac Sava…

Engleski pisac, rodio se 7. veljače 1812. u Portsmouthu, a umro 9. lipnja 1870. u Gad's Hillu. Jedan je od najplodnijih i najčitanijih engleskih pisaca. Nakon što mu je otac završio u dužničkom zatvoru, 12-ogodišnji Charles, najstariji od osmero djece, morao je prekinuti školovanje i zaposliti se. Prvo je radio u radionici za proizvodnju laštila za obuću, a zatim se zaposlio kao pisar i reporter, a književnu nadarenost iskazao je već u prvim izdanim novinskim sličicama. I prvi je…