BISKVIT: 4 jaja, 15 dag šećera, 1 žlica kakao praha, 25 dag brašna, prašak za pecivo, 3 bjelanjka, 20 dag kokosa.

Umutiti šećer i jaja, smjesi dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Izlijte sve u nauljenu tepsiju. Izlupajte tri bjelanjka s 15 dag šećera i u gusto, lagano umiješati kokos brašno. Tom smjesom premažite masu koju ste prethodno izlili u tepsiju. Sve zajedno peći 10-15 minuta na 180 stupnjeva.

KREMA: 2 vrećice pudinga od vanilije, 1/2 l mlijeka, 3 žumanjka, 20 dag margarina, 15 dag šećera u prahu.

PRELJEV: 15 dag čokolade, 10 dag margarina.

Razmutite pudinge u malo mlijeka, dodajte žumanjke i skuhajte u preostalom mlijeku. Ohladite i dodajte margarin sa šećerom u prahu. Kremu premazati preko hladnog biskvita. Otopite čokoladu i margarin i prelijte preko kreme. Na kraju sve posuti s malo kokosa i dobro ohladiti.